爱哺食核桃油是西安市博大维尔生化有限公司的主打品牌，博大维尔是一家专业研发、生产和销售保健油系列产品的科技型企业，是国内最早开发秦岭野生核桃油系列产品的企业，也是核桃油国家标准的制定单位。
　　爱哺食核桃油采用秦岭山脉海拔3767米，山区早晚温差大，天然原始无污染的核桃作为原料，此核桃的特点是生长周期长、个大、皮薄仁满、色泽好等，是 天然的绿色食品。果仁富含大量不饱和脂肪酸，多种微量元 素钙、磷、铁、锌、铜以及硒、维生素等矿物质元素

　　爱哺食核桃油采用国际最先进的cre纯物理冷榨技术，国内唯一授权的生产厂家,先进的生产工艺，精良的生产设备，丰富的文化底蕴，野生核桃油比肩世界。
　　企业拥有先进的生产工艺，爱哺食野生核桃油采用低温压榨的方式，从而锁住营养成分不流失，真正的营养食用油品。