贝因美拥抱互联网已步入正轨 线上贝因美已经开启新篇章
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2016-12-27 13:49 来源于:食悟
随着移动互联时代的到来,互联网与传统行业开始相互融合和渗透,各大婴幼儿奶粉企业目前已经加快“触网”步伐。
有的乳企在押宝“互联网+”模式,通过B2C(电子商务),采取“低价格、高质量”利器谋求逆袭;有的乳企则在发展“+互联网”模式,通过O2O(线下向线上延伸),依托存量优势、行业标准优势和美誉度优势,主导着与互联网融合的进度。
12月22日,国家质检总局原总工程师、中国质量万里行促进会常务副会长刘兆彬,在新华社《财经国家周刊》食品健康工作室、瞭望智库乳业研究中心举办的“全国主流媒体公益训练营”上指出,互联网冲击下的中国乳业目前面对五大挑战,即生产方式的挑战、销售体系的挑战、互联网金融的挑战、舆论环境的挑战和乳业国际化的挑战。
来自尼尔森的调查数据显示,2015年全渠道婴儿奶粉中,电商渠道占比为30.1%,比2014年增长5.9个百分点;母婴渠道占比48.1%,增长6.1个百分点;而商超渠道占比为21.8%,大幅下降11.2个百分点;在婴儿奶粉的销售网络中,商超渠道在大幅萎缩,以全年750亿人民币的行业规模计算,一年之间下降的80-100亿份额,分别被电商和母婴渠道所蚕食。
“2015年通过跨境购进入中国市场的婴儿奶粉在2015年达到了10万吨,销售额100亿元,以至于那些在传统渠道具有优势的企业遭受了巨大的冲突。”高级乳业分析师宋亮认为,互联网对于传统渠道的冲击也是最明显的,由于缺乏对互联网的有效监管,使得假冒奶粉在互联网上充斥。
江南大学的研究报告显示,2011-2015年食品安全网络舆情事件逐年递增,消费者对国外食品安全性的信任度远高于对国产食品的信任,再加上跨境电商的发展使普通消费者购买进口食品更加便捷,于是大量的消费者形成对进口食品的依赖,并忽视了进口食品的食品安全问题。
对此,贝因美创始人、首席科学家谢宏认为:“目前国内对食品安全问题存在一定的误解,食品安全事故和食品安全犯罪事件被混淆,外界始终认为食品安全科技含量低,中国食品安全的状况被外界扩大化,食品安全事故的发生率也被频繁化。”
据悉,从2014年开始,贝因美就联合了IBM,组建战略合作单位,围绕着O2O模式下市场和营销进行的转型,主要涉及五方面工作,即建立了消费者洞察和统一的会员管理体系;建立了基于社交网络的数字化的营销体系;打造端对端的管理体系;建立了品牌价值和品牌运营的价值体系;构建了整个电子商务平台。
除此之外,贝因美追踪追溯体系在中国乳业里也是独树一帜。贝因美的追踪追溯体系从2012年建设完成,整个体系从采购到生产、仓储、销售,几乎每一个环节都纳入到追踪追溯体系里。
处于转型升级中的贝因美,近期也传来了一些好消息。谢宏透露,目前贝因美的转型工作已经完成了2/3。在刚刚过去的“双11”、“双12”中,贝因美取得了比较好的成绩,仅天猫上的销量就已经超过9000多万元,销量排名奶粉领域全网第一名。
可见,贝因美拥抱互联网已经找到感觉了,谢宏说“这是贝因美的荣誉,也是国产奶粉的荣誉。”
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