方广食品：成品还是自制，婴儿果泥挑选指南

炎炎夏日，妈妈们都会通过给宝宝吃水果来补充维生素、矿物质以及纤维素。水果不仅能帮助宝宝摄取成长所需的营养物质，而且能让宝宝及时补充水分，消暑解腻。

水果固然好，但是对于6个月以上辅食添加初期的宝宝来说，糊状果泥比水果更加适合宝宝娇弱的肠胃。为了给宝宝提供更加健康、放心的辅食，很多家长面临着传统观念与现代喂养方法的碰撞与苦恼：自制果泥和成品果泥，到底哪种更好?

方广辅食专家提醒家长，并不是所有辅食都是自产自销的好，夏天自制果泥，可能会有多重健康风险，建议选择大品牌的成品果泥，在原料选择和营养搭配方面会更加科学，避免一些过敏等不适现象的发生。

近期，方广果泥全系列升级，包装换新，并新增酸奶果泥，充分考虑宝宝生长发育需求，为中国宝宝提供营养、健康、便携的“水果大餐”。

方广果泥

1. 原料和营养：

家长们通常会认为，自制果泥中含有的营养成分更安全、纯天然，不添加色素、防腐剂。实际上，市场买的果蔬可能存在农药超标的风险，而在家中自制果泥，如果不注意科学搭配和合理烹调，容易出现营养素流失过多、营养搭配不合理的情况。

方广果泥原料来自国内最大的果浆制造商之一，采用当季新鲜水果制浆，生产过程不添加一滴水，完全以水果原浆直接混合生产，确保产品质量与口感。为了让宝宝吃到更好、更健康的产品，方广对果泥原料进行科学地调配、过滤、均质、脱气等，精确把控每道加工环节，从而减少果蔬营养的流失，确保果泥口感细腻，营养到位。

方广果汁泥及酸奶果泥

2. 卫生和安全：

炎炎夏日，自制果泥过程中，卫生条件也难保证，妈妈需要有效洗手后才能动手制作果泥，接触果泥的容器、刀具等都要经过严格消毒，如果操作不当，容易导致果泥受污染变质、滋生细菌，引起消化不良、呕吐、腹泻等不良反应。

为了给消费者提供更好的产品，并避免环境或外在因素造成食品生产过程中产生污染，方广所有生产线的洁净区均为十万级净化车间，全方位严密控制污染，将一定范围内空气中的微粒子、有害空气、细菌等污染物排除，所有人员在进入生产车间前，均需经过数十道洁净和消毒工序方可进入车间。

方广食品的果泥生产线于2016年在方广扬州全新生产中心建成并开工生产，采用国际级生产标准全程控管，严格按照GB10770婴儿罐装辅助食品国标生产，通过ISO9001质量管理体系及ISO22000食品安全管理体系认证，从投料到罐装全程采用管道式密闭加工，减少各类人为或者环境污染。产品罐装后更是经过水浴式杀菌、X光异物检测等工序，全力为中国宝宝打造更健康、更安全的辅食产品。

方广工厂2019年新升级 新建专业级食品检测中心

3. 保存和携带：

妈妈们在自制果泥时往往会超过宝宝实际的食用量，剩余的果泥如何保存也会成为首要难题。在家中制作果泥，无论是放在桌上还是放在冰箱里，都防止不了其快速氧化。因此一般几小时后就会氧化变质，而氧化变质的果泥营养价值几近于零，所以建议实时取用。而成品果泥一般采用真空独立密封包装，比自制果泥更加方便携带及储存，也不易变质，是夏日外出必备单品。

方广果泥采用软包装设计，科学定量小袋包装带有小口吸嘴，方便宝宝吸食，不论平时贮藏还是外出携带都更为方便。除了各种口味的水果果泥外，独具特色的酸奶果泥，也给宝宝带来更多的美味选择。

作为一名孩子的父亲，方广食品董事长郑勇锋坦言，育儿理念潜移默化地影响着自己的品牌理念和产品的创新：“设计产品的初衷，就是希望首先要让自己的孩子爱吃。很多的灵感其实源于我的小孩，因为我的小孩很爱喝酸奶和果泥，但同时吃两种，就会摄入太多的糖，我就想设计一款酸奶果泥，让他能够又吃到酸奶，又吃到水果，有满足的感觉。”

2019年开始，专注辅食行业24年的方广食品，提出新升级新“升”代战略，从原料、工艺、营养、包装等维度全新升级辅食产品，并不断推出换代更新的系列产品，获得了市场和消费者的广泛好评。让更多的中国宝宝能够吃到更好的辅食产品，是方广食品一直以来的初心和坚持。

品质，传递母爱。

文章和图片来源：亲贝网