原料强则行业强，原料升级是最大的趋势！

“我们这里依山傍水，自然环境很好，很多天然的植物原料，就是上好的滋补品，宝妈们对膳食补充剂的认可度比较低，营养品整体做得不好。”川北一位母婴连锁老板对中童观察称。

“下一步，营养品将着重关注原料的升级。”

这位渠道老板对原料的关注意识来自于当地市场环境的“无奈”，但更深一步反映的是，消费者对原料的关注，对更好食品来源的关注，倒逼了门店老板必须去了解营养品，在营养品领域更专业。

“现今的营养品已经着步在进行分化，这种分化看似是经营营养品的人带来的，其实是服用营养品的人在改变，”南京飞溪供应链管理有限公司总经理吴雪梅说，“他们知识层次在提高，认知越来越有深度。”

麦秸柯Magic Baby总经理蔡兴柯也表示，“国内营养保健食品行业最不缺的是产品，最缺的还是产品；不缺的是同质化产品，缺的是具有独特的原料，专业科研临床的，差异化产品。”

因而，在这严重同质化的市场领域里，渠道端希望通过对营养品原料的追溯和关注，链接更多优质品牌，满足消费者的更高需求。

“好原料是好产品的起点。”

而纵观营养品市场，其实有不少品牌对原料一直很重视，对原料的把控和选择也十分慎重。如汤臣倍健的原料产地遍及世界各地23个国家和地区，并在巴西、澳大利亚等地建立了原料专供基地，汇聚世界各地的营养精粹。

更有与国际实力接轨的海王，与全球25个国家优质原料采购基地达成战略合作，目前海王全新推出了子品牌星倍能更年轻、时尚，海王也将在原料上继续加持星倍能。

为什么要大费周章跨越20多个国家？因为优质的上游原料也具有专业性，更需要极致专业研究和开发，不是一个上游工厂就能完全包揽的。

还有在原料供应商选择上，很多也会优先挑选全球头部原料供应商。比如安琪纽特本身就具有充足产能的酵母核心原料优势，并选择世界一流原料供应商战略合作，如杜邦、科汉森等。惠优喜也是仅选择与世界500强及行业前3名原料供应商合作。

这些遴选优质原料供应商的品牌，在某种程度上已经引领了原料升级的方向，将营养品原料的水平提升了一个阶段。

原料的升级还体现的“原料本身”。

珍柠总经理马克刚说，“现在很多原料中天然含有的元素不比添加的量低，因此未来营养品的趋势是原料的升级，而不是所谓的保健品。”

除了一些营养素、类化学合成物的原料之外，还有一个原料升级趋势是纯天然的原料升级，比如一些动植物提取物等，这个原料升级更像是“新药食同源”，在普通药食同源的基础上，迭代优化，选自更优质的、原料，同时提取技术更高，含量更纯。

未来，也会有更多这样的原料被发现，被应用于营养品食品行业，如6月2日卫健委公告批准的瑞士乳杆菌R0052等4种新食品原料，3株可用于婴幼儿的益生菌，加一项：赶黄草。

同时，《新资源食品管理办法》也推动着原料的创新和升级，在我国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的，符合食品基本要求的食品称新资源食品。

原料强则产品强，原料强则行业强。原料升级是最大的趋势，是行业的进步与发展的重要标志。