依巴特骆驼奶:驼奶粉怎么选?7个技巧让你不掉坑
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2021-02-18 12:04 来源于:依巴特骆驼奶搜狐号
驼奶粉市场越来越火爆,更多的家庭也逐渐的接受并且青睐驼奶粉。驼奶粉虽好,但是选择起来相较于牛奶粉来说更难!那么如何辨别真假驼奶,买到让人放心的驼奶粉呢?今天就教大家几招小技巧——七看:
一看产地
驼奶粉属于地域产品,根据骆驼的生存环境,其中新疆和内蒙是最大的奶源地,所以正规的厂家大都来源于新疆或内蒙。
二看配料表
一般情况下,配料表是按照成分添加由多到少来排序的,纯正驼乳粉配料一般都是全脂驼乳粉和生鲜驼乳,其含量通常为100%,配料表也只有生鲜驼乳或全脂驼乳粉;即使配方驼乳粉含量也必须在70%以上。国家规定只有生鲜驼乳含量超过70%,才能称为驼奶粉或者驼乳粉。如果配料表中含有添加其他粉的,比如大豆粉,蛋白粉,营养粉,都不是真的驼奶,生鲜驼乳含量低于70%的均称冲调饮料或者固体饮料,千万不要选择固体饮料,因为固体饮料既不是药品也不是保健食品,并没有具体的治疗功效与保健功能,请谨慎选择。
三看执行标准
骆驼并不是全国遍布,驼奶是地域性食品,执行的标准为食品安全地方标准,例如:新疆执行标准是DBS65/014,内蒙的为DBS15/016如果看到GB国标开头的执行标准,一定不是生产驼奶的执行标准。
四看颜色形态
大多数人买东西都喜欢挑漂亮好看的,但驼奶粉正好相反,一般越是看上去富有白亮光泽的,多半是经过漂白工艺的,不是真正的好驼奶。纯正的驼奶粉呈现一丝淡淡的乳白色,色泽有点偏黄,并不是大家普遍认为的洁白无瑕的颜色,粉质相比较也更细腻。
五尝味道
由于骆驼常年食用碱性植物,所以驼奶粉也是带着点淡淡的咸味,很多不良商家知道这个特点,故意往奶粉中加入食用盐,那些一尝就比较咸的很有可能就是被加了盐的。而且纯正的驼乳粉闻起来会有清淡的乳香味,这种香味清新而不浓烈。反之,那种一加水就飘出浓郁的奶香味的大多是用各种添加剂调剂出来的。
六看价格
因骆驼种群稀少,产奶量一天仅2~3kg,且需要闻到小骆驼的味道才会分泌乳汁,所以真正的驼奶价格都是比较贵的,并且驼奶贮存要求非常高,如果没有及时处理就会发酵,因此,一罐驼奶的价格一般在300~1000不等,市面上19、39、99的驼奶,请大家谨慎购买。
七看购买渠道
任何商品,购买渠道都尤为重要。尤其是年龄大些的中老年人,如果要在网上购买,最好认准官方企业店。因为一般情况下,官方企业店是会保证100%正品,如果不放心直接付款,也可以选择“货到付款“,收到货后再付钱,也是比较放心的选择。另外,正规渠道购买的驼奶罐体上都会有防伪标识,刮开图层,扫描二维码,就可以看到产品的相关信息,追溯每罐产品的来源。
假货横行的时代,买货需格外谨慎。掌握了上面介绍的七种方法,买驼奶再也不怕上当受骗了。
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