深度|差异化仍是“激活”奶粉市场关键!
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2021-03-10 08:39 来源于:EBH母婴时代公众号
近年来,奶粉市场可谓是异常繁荣,不仅品类齐全,而且款式丰富,能够满足不同消费群体的需求。不过,从本质来看,市场可谓是过于繁荣,以致出现同质化现象。这对于奶粉市场来说并不是什么好事,也难以满足消费群体个性化的需求。因而奶粉市场迫切需要作出差异化的改变。
企业在奶粉市场沉浸多年,自然明白个中缘由。市场需要作出改变,不止是企业想不想的问题,更重要的是企业有没有能力做的问题。在众多因素的叠加之下,奶粉市场已经进入下一轮的洗牌之中,企业未来将要走向何方,是差异化能够发挥出多大的效果。
01
市场需求迫切
奶粉市场竞争激烈,大环境不断激化,企业的生存越来越艰难。市场上无论是产品品类,还是营销渠道,都表现出大同小异的状况。奶粉市场发展似乎走到了死胡同,为了重新回到以前的繁荣,奶粉市场对差异化的需求越来越迫切。
为了寻找新的出口,突破市场空间,企业不断地在寻找细分市场的新赛道,希望以差异化助力,在奶粉市场突围。
当前的奶粉市场,进入饱和状态,企业在存量市场中竞争,人口出生率下降已经成为事实,奶粉市场走到了选择的十字路口,接下来该往哪个方向走?是所有企业都需要思考的问题。
此时,差异化成为化解当前困境的钥匙,指导企业重新审视市场和自身状况,将消费需求与优势结合,在奶粉市场开辟一条大道,引领奶粉市场走向前景广阔的未来。
02
激励企业发挥所长
如何塑造与众不同的产品风格,让企业收获独树一帜的市场效果,是众多奶粉企业的梦想和目标。而这一切恰好是市场寻求差异化的结果。
奶粉市场需要差异化,不止是要求企业争夺行业顶尖位置,即企业借助自身实力在行业占据独有的奶源或科研成果,长期在奶粉市场上有着别人难以企及的优势。比如惠氏、雅培、达能等国际大企业,都在医药领域有着深厚的背景和历史积累,因而能够在奶粉市场也运用其医药背景,给产品注入新鲜的动力。在奶粉市场上保持主流地位,与其他企业拉开距离,以其差异化优势立足市场。
当企业无法具备实力和背景时,通过科研实力、奶源牧场、营销优势和渠道优势,在奶粉市场上独树一帜,构建牢固的专业化壁垒,也能达到市场差异化的需求。比如伊利在母乳研究上不断推出科研成果,让产品走在潮流的顶端,飞鹤、君乐宝把握三四线及下线城市渠道,建立庞大密集的营销网络,占据渠道优势,在市场营销方面把握更多的市场份额。
澳优、圣元等企业在全球黄金奶源带投资建立优质奶源牧场,为打造有机、草饲等细分品类占热门话题。
而新西兰a2牛奶公司,在全球研发推出A2蛋白奶粉,开创新品类,占据全球奶粉高端市场,成为其他企业模仿的榜样。企业把握自身的优势,在奶粉市场大显身手,让市场变得丰富。
当然,奶粉市场上接连不断的配方升级、生产工艺更新的现象,都能够满足市场对差异化的需求。企业在细分领域不断深挖,将有机、A2、草饲等品类与羊奶粉、儿童奶粉、骆驼奶粉等组合,开创新品类,延长奶粉产的适用周期,破解存量市场的困局。
企业在生产工艺上不断钻研,在特配粉上推出部分水解蛋白、深度水解蛋白、氨基酸等特配粉,满足特殊婴幼儿的需求。各大企业都是以独门绝技占据奶粉市场都有的渠道和市场。其他企业无法进入,显示出差异化特征。
03
击中痛点
实际上,奶粉市场对差异化的需求,背后其实是消费群体个性化需求的显性表现。所有的市场变化,都是围绕消费需求而变化的。当新生代消费群体表现出个性化、精致化、营养化的苛刻追求,投射到奶粉市场上,就是要求企业打破现状,推出能够满足消费需求的产品。
相关消费报告显示,90后、95后的消费群体走上舞台,消费习惯显示出与传统大相径庭的特点。他们即要产品品质高、营养配比符合科学膳食标准,还要产品包装时尚、注重颜值,品牌宣传等营销推广,还要能够拉近与消费者的心里感情距离。这一系列古怪又严格的消费需求,让企业大为苦恼。
与传统的产品和销售相比,目前市场的变化,需要企业抓住消费群体个性化的消费需求。转型思维,摒弃传统的营销思想,建立新型的销售方式。企业还需紧跟其消费思维,大开脑洞,大胆采用跨界、直播、热门综艺等所有新奇的方式,吸引新生代消费群体的眼球。
所有营销的关键,在于新型方式无论从那个方面都能集中消费者的痛点,解决行业以前的难题,为市场提供便利化设计和优质的产品,这是万变不离其宗的核心。企业的新方式,一旦能够击中问题所在,就能受到消费群体的青睐,在行业里出圈,赢得市场的追随和其他企业的模仿。
04
保持竞争力
奶粉市场不断地向前发展,也是差异化不断激励的结果。差异化打通奶粉前进路上的障碍,提升市场的整体水平。也对企业进行优劣裁夺,调控市场保留优质高水准的产品,将同质化、落后的产品和工艺淘汰。
差异化激发企业的上进心,督促企业追求高标准的产品和更多的业绩,在奶粉市场上保持最强劲的竞争力。当市场有新的动向,也激发企业的危机感,在创新研发的路上不断向前。让奶粉市场保持竞争的状态,激发市场的活力。
对于企业来说,差异化不仅是战术的需要,在市场上持续推出新品,打造对比鲜明的产品矩阵,让企业无法突破和模仿。更是企业战略的需要,激励企业塑造全新的价值体系,强化品牌建设,彰显企业长远的规划发展目标。
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