特配粉市场被看好 终端销售混乱仍然是发展的软肋
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2021-03-17 08:41 来源于:EBH母婴时代公众号
奶粉市场中,特配粉以其刚需而又低调的存在感,在细分领域慢慢成长。近年来随着特殊群体的增多,特配粉慢慢进入消费群体的视野。尽管特配粉被企业和市场看好,但其终端销售混乱仍然是发展的软肋。
01
特配粉市场被看好
在奶粉市场中其他细分品类保持火热的势头之时,特配粉以其特殊的细分领域,也在悄然崛起。其逐年上升的趋势,也证明了特配粉的需求在不断增加,从而被市场和企业青眼有加。
尽管特配粉属于特殊群体的刚需产品,其市场规模和食用群体相对来说还是比较低调和隐蔽,但是其刚需的特性和高利润的特点,依旧被实力强大的企业看好。企业并不因为市场艰难和疫情影响,持续在特配粉市场推出新品,丰富市场的品类和产品类别,让消费群体多一份选择。
近日,据国家市场监督管理总局审评中心发布的最新批件显示,广州君悦营养医学有限公司的君蓓全特殊医学用途全营养配方食品取得特配粉注册证。为特配粉家族又增添了一名新成员。
特配粉市场除了自身发展良好,企业持续推新品之外,也被炙手可热的资本市场看好,赢得资本的投入。近期,上海蓝果医疗科技有限公司获得Pre-A轮数千万的融资,其资金将应用于公司的产品研发与创新、工厂建设、设备完善和销售渠道搭建。也让企业可以安心无忧地提升产品品质。
当奶粉市场的竞争异常激烈,进入存量市场争夺之时,特配粉市场的竞争之战也悄然打响。面对这个极具潜力的市场,企业将加大进军的步伐和速度,促进特配粉市场火热。
02
特配粉市场呈现上升的趋势
现代社会消费群体的生活节奏快,压力大,消费群体大多呈现出亚健康的状态。同时女性的生育年龄推后,新生儿群体出现早产、低体重儿过敏等群体不断增加,也对特配粉的需求不断扩大。
在特配粉品类成员不断扩容,其市场销量也有上升的趋势。据启尔智发布的婴配粉市场消费者报告显示,2020年,特配粉市场中的腹泻奶粉、氨基酸奶粉、水解蛋白粉销量达到81.8%,早产、低糖/无乳糖产品其次,与消化肠胃吸收类产品相关。再次从侧面证明了国内过敏体质的宝宝的数量群庞大,市场消费巨大的潜力。
报告中还表明,经过统计调查,消费群体购买特配粉,其价格大多在300-400元之间,此价格段的产品更适合宝宝食用,满足宝宝生长的营养需求。其中63.6%的有特定需求的消费群体,愿意付出高价格,为特配粉买单。此类消费特征,印证了特配粉产品专业度高,价格也高的特征。
对于企业而言,特配粉这门槛高和利润高的特性,对企业非常有诱惑力,但这个行业也不是企业想做就能做的。近几年,特配粉市场出现了很多新面孔:国内品牌的企业,他们基本都具备医学背景或营养品实力。想要在特配粉市场分得一杯羹,打破外资品牌垄断国内特配粉市场的现象并不容易。
03
监管上游严格
在国家监管部门实施婴配粉注册制之后,特配粉市场变得正常有序运行。奶粉市场销售的产品都取得注册证,对企业的审批和生产环节都严格把控。使得特配粉产业监管在上游良好有序,但是终端销售环节却监管不力,呈现出混乱的情况。
特配粉销售混乱的现象,以前也有,监管部门对混乱现象的处置也能看到。但是,至今仍然存在销售混乱,这就是监管力度还需加强的问题。去年湖南大头娃娃事件,再次将特配粉销售环节的问题推向风口浪尖,让全民看到了特配粉市场发展的缺陷和软肋。
在婴配粉市场执行注册制之后,只要具备资质和实力的国内企业,取得特配粉注册证和生产资格证,也能参与到特配粉生产经营当中。国内企业和外资企业同台竞争,市场生产规范也有明显的秩序改善,让消费群体也能像选购婴配粉一样,轻松买到特配粉。
上游监管严格有序,但在终端销售市场,监管遇到了困难。奶粉市场的竞争异常激烈,母婴渠道中表现最为明显。门店导购为了业绩,不惜冒着虚假宣传的危险,以及消费群体对特配粉专业知识不足,向特配粉刚性群体推荐固体饮料,对特殊宝宝的健康成长造成极大的危害。暴露出市场亟需将特配粉专业性和特殊性普及的短板,引起监管部门的高度重视。
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加强重视宣传推动市场有序发展
特配粉的市场销售问题,不仅在行业内部和监管部门重视,而且还引起了国家级部门的注意。据两会期间的消息,全国政协委员建议加大对国内特医食品产业的扶持力度,指出特医食品现象存在的问题,需要加强特医食品的标签管理,尤其是在销售市场。
目前,特配粉市场最大的矛盾在于,数量越来越庞大的消费群体,对特配粉有着刚性需求,与特配粉高度的专业性,以及终端销售宣传的乱象同时存在。这也是特配粉市场想要更高发展,必须解决的问题。
随着新生代成为奶粉市场的主力军,他们对互联网获取育儿知识的方式更为依赖。而现在传播育儿知识的方式和渠道大大变宽,更便于普及科学的育儿和婴配粉知识。这种宣传模式的变化,对高度专业的特配粉来说,更有利于普及和宣传,打破单一的从门店渠道获取的途径。
企业大可借助于新型的媒体和渠道,让专业人员宣传专业准确的特配粉常识,也让消费群体和产品专业的矛盾逐步化解,消除认知盲点。引导消费群体科学认识特配粉,推动特配粉市场健康有序发展。
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