羊奶真的优于牛奶吗？羊奶领军品牌佳贝艾特带你一探究竟

眼下，随着人们生活水平不断提高，大家对于营养和健康的需求日渐增强，特别是在为孩子选择乳制品时会格外注重产品的营养价值。近年来，羊奶逐渐从众多乳制品中脱颖而出，其营养价值正被越来越多人接受。羊奶粉也从此前的小众乳制品逐渐走向大众视野，成为主流。

羊奶真的优于牛奶吗？为何羊奶被称为“奶中之王”？羊奶究竟好在哪？

早在多年前，就有研究显示，羊奶的脂肪颗粒体积仅为牛奶的三分之一，加之含有大量三磷酸腺苷，所以饮用羊奶不会引起乳糖不耐症；同时，羊奶的脂肪球细小，并且富含不饱和脂肪酸，更易被人体吸收。

近年来，随着国民健康意识的不断提升，羊奶的营养价值已逐渐成为共识。人们对于乳品消费的需求也已从“吃上奶”向“吃好奶”转变。源自荷兰的佳贝艾特，作为世界上较早生产羊奶粉的品牌之一，目前占据全球60%以上的羊奶粉销量，成为消费者心目中“羊奶粉”的代名词。

产品的安全性和营养价值是企业立足之本,作为一家营养健康食品企业, 尤其是婴配粉企业，佳贝艾特始终高度重视产品科研及临床试验。

其中，北京大学公共卫生学院与佳贝艾特合作取得的羊奶研究成果显示：以山羊奶蛋白为主的配方奶粉喂养的婴儿，肠道菌群的发育和母乳喂养的婴儿最为接近，即羊奶的乳清蛋白和酪蛋白比例比牛奶更接近母乳。

此外，北大临床医学实验证实：长期喝羊奶，能够增强免疫力；北大澳优营养中心权威试验认证：100%纯羊乳配方奶粉喂养能促进宝宝体格发育。

作为全球羊奶领军者，佳贝艾特在品牌及产品研发上拥有非常大的自主权，而且做到了从牧场到工厂新鲜直达、实现全球60余个国家和地区同步销售。在其黄金奶源地，北纬50°牧场，喂养的白色莎能奶山羊是世界公认最优秀的奶山羊品种，习性温顺，喜好干燥环境，爱清洁，抗病能力强，乳汁营养价值丰富，消化能力强。当地每只奶山羊都佩戴专属电子耳标，定期体检，音乐相伴，活动面积广，保证了佳贝艾特羊奶粉的品质和产量。

自2011年进入中国市场起，佳贝艾特羊奶粉销售增速持续领跑行业。尼尔森发布的“2020年中国婴幼童羊奶粉市场研究”报告显示：佳贝艾特2018年至2020年连续三年在中国进口婴幼童羊奶粉中销售份额超6成，其凭一己之力，一跃晋升成为中国进口奶粉品牌top10，是唯一上榜的羊奶粉品牌。

目前，佳贝艾特在美国、西班牙、荷兰、意大利、中国等国家均拥有医学、营养中心以及科研工作室等研发平台，先后与北京大学、江南大学、中国农业大学、暨南大学、荷兰国家应用科学院（TNO）等国内外知名高校或机构展开科学研究合作。

其系列科研成果不断论证、扩展了羊奶的营养特性，更为佳贝艾特羊奶粉的品质提升输送源源不绝的科技支撑。