零辅食市场未来发展趋势：零辅食行业仍需深入开发 同质化、乱象要不得

零辅食行业的热度仍在持续，不管是市场成绩上，还是企业对其的重视程度，都证明了零辅食行业的发展潜力。该行业也在持续吸引投资者的目光，品牌获得投资的消息不断传出。

而表面光鲜亮丽的零辅食市场实则还处于初步发展阶段，还需要进行深挖，开辟出更多道路，解决市场上同质化严重、行业产品质量安全以及消费教育等问题。

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被看好的辅零食

零辅食行业的布局热潮仍未褪去，消费者对其的认知和消费理念都在不断提升，零辅食慢慢向着消费者生活中刚需品方向进发。另外，部分投资者较为看好该行业，对零辅食品牌进行投资风潮仍在继续。

近日，安琪纽特与武汉康合隆食品（宝力臣品牌）成立合资公司——湖北纽宝食品科技有限公司，合资公司将作为安琪纽特开发零辅食行业相关产品的专业控股子公司，谋求在婴童零辅食领域发展的新机遇。

其中，宝力臣是一家专注母婴营养、休闲及辅助食品的研发、生产、销售、服务于一体的综合性，已经拥有18个品类，110多种SKU，涉及婴幼儿的零辅食产品包括米饼、泡芙、溶豆、饼干、肉松、肉肠、胚芽米、油、面条等。

除此之外，10月21日儿童零食品牌果蔬天团已连续完成两轮千万元天使轮融资，由险峰长青和资深业内人士投资。

据公开资料显示，果蔬天团产品上线于2021年年中，为2到8岁儿童提供以蔬菜和水果为核心的好吃、无添加的健康零食。截至目前果蔬天团已在天猫等主流电商平台上线包括零添加真果蔬曲奇、零农残山楂棒棒糖、零防腐剂果蔬鳕鱼肠等在内的多款产品。

而果蔬天团的投资方险峰长青在3个月前还投资了婴幼儿辅零食品牌“种子特工队”，可见不论是业内还是资本都对零辅食十分看好。

通过资本的加持增加了零辅食市场的热度，使得该市场变得更加火热，但对于正处在发展初期的零辅食来说，还有许多需要攻克的难关。

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行业乱象待解

随着消费者育儿观念的提升，零辅食在生活中出现的频率逐渐增加，再加上积极推进促进生育并出台了系列相关政策，足以表明零辅食产品等一系列婴童营养产品是符合时代变化需求的。

据相关调查数据显示，目前婴童食品有6000多亿元的市场容量，其中健康零辅食需求超过千亿元，预计还将以10-15%的复合增长率稳健增长。

虽说零辅食市场前景被看好，但这一市场仍处于发展的初级阶段，行业内还是存在一些乱象，限制整体市场的发展。

去年国家市场监督管理总局公布的食品安全监督抽检信息，就涉及到宝力臣产品不合格问题。天猫宝力臣旗舰店（经营者为湖北省武汉宝力臣食品有限公司）在天猫（网店）销售的、标称浙江黄罐果蔬有限公司生产的“泡泡果汁泥 苹果香橙”，总钠检出值低于产品包装标签标示值的80%。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心。

另外，经过《母婴时代》查看发现，近5年来婴幼儿米粉不合格批次已经高达上百次，涉及到众多大型零辅食品牌，比如爱思贝、爷爷的农场、方广、美力优等等。而不合格原因大多数是因为实际含量与标签值不符，或是实际含量低于或超过其限量值等。

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同质化现象明显

除了市场乱象问题之外，零辅食行业内“跟风”现象也是痛点之一，造成产品同质化严重，失去了各自品牌的创新性，虽有特色但是品牌与品牌之间的差异并不明显。

在品类上，零辅食大多数是儿童零食上的延伸，将成分研发成适合于婴幼儿食用，大体上与儿童零食相差无几，比如目前零辅食市场上的品类有鲜虾片、磨牙饼干、酸奶溶豆、米饼、海苔等等。

在产品包装上，品牌对其投入并不少，并且不少品牌都会选择绑定IP形象作为品牌特色。比如窝小芽围绕“一周零辅食”的理念来涉及婴幼儿饮食，推出了多款一周产品，并且深度绑定“窝小芽”IP形象做品牌营销。

另外，哆猫猫也开发了“哆猫猫”品牌IP，并在包装上设计添加了绘本和育儿知识TIPS，让儿童在吃零食的过程能更好的与家长产生亲子互动和反馈，搭建更场景化的零食体验。

综合看来，打造品牌IP、增加品类等，品牌不断对这些方面进行创新，做出自身的差异化，但从产品层面上看来，大多还是重合的，仅有少部分品牌会在原料选择上突出差异化，这样品牌实则并没有真正摆脱同质化的包裹。

零辅食市场上新的速度其实比较迅速，但是并没有特别突出的产品，创新之处也并不明显。所以整个辅零食行业品类单一、同质化问题突出仍是整体待解的问题。

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需要深入挖掘

从投资者频繁对零辅食行业进行投资看来，该领域的发展前景较为明朗，随着消费者消费水平的不断提升，零辅食产品离成为刚需品近在咫尺。

据天猫国际发布的《进口母婴消费趋势》中显示，随着宝宝的年龄的增长，零辅食是宝宝成长过程中必不可少的“营养辅助”，从线上的数据来看，婴幼儿零辅食整体增长了64%，其中有机产品实现了121%的增长。

虽然近几年零辅食市场成绩优异，但还处于初步发展阶段，待挖掘的地方还有很多。目前，企业端对辅零食品类的发掘热火朝天，但终端市场却稍显平淡。

这一品类在行业内经常被提起，但在母婴渠道内还处于比较矛盾的位置。在线下母婴店内，几乎都能看到辅零食的身影，但对其操作及重视程度往往低于其他品类，主动销售的动力也存在不足，因此市场份额需要市场共同提升。

此外，受疫情影响，消费者的消费渠道变得更加多元，线下母婴店、商超、电商、社群等多渠道并存，这就需要品牌在保证品质的同时，做好服务以及渠道开拓维护，只有反应迅速、综合实力够硬的品牌才能生存。