加拿大允许奶和人造奶油中使用高含量的强化维生素D

2022年2月1日,加拿大卫生部宣布允许生产厂自愿性提高牛奶、羊奶、人造奶油中维生素D含量。提高奶和人造奶油中维生素D含量会最终成为强制性要求,这将取决于未来相关法规的实施情况。

加拿大要求相关牛奶中维生素D含量须为2μg/100mL。相关羊奶中维生素D含量须为2μg/100mL。相关人造奶油中维生素D含量须为26μg/100g。该要求自在加拿大联邦公报上发布之日起生效。

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