小鹿蓝蓝再拓宝宝零食矩阵:婴标产品上新
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2022-03-27 12:28 来源于:中食报大健康产业事业部
近日,专业深耕宝宝零食领域的小鹿蓝蓝再次推出一款符合婴标(《婴幼儿谷类辅助食品国家安全标准》)的婴幼儿威化饼干,在其全面产品矩阵中再添一款可圈可点的亮眼产品。
《婴幼儿谷类辅助食品国家安全标准》是由中华人民共和国卫生部发布,旨在为婴幼儿的谷物类辅食提供严格量化的可参考标准。在小鹿蓝蓝婴幼儿威化饼干的外包装上可以看到,代表着该标准的缩写数字GB10769被印在了包装盒的显眼位置,直观展示了该款产品从感官要求到基本营养成分指标、污染物限量、微生物限量等等,都严格遵循国标标准。
据悉,这款威化饼干虽然是婴标产品,但其适用年龄其实是在10月龄及以上。而原因则是品牌贴心考虑到部分宝宝们出牙的时间会稍晚,蓝蓝家的产品规划专家特地把这款威化饼干的适用年龄提高至10月龄,这个时候的婴幼儿基本拥有至少4颗左右小乳牙,可以自己咀嚼进食。
自创立伊始,小鹿蓝蓝的品牌定位便明确为“坚持科学喂养,守护中国宝宝成长”,而在近两年的发展过程中,品牌更是将全部精力逐步缩窄聚焦至打造真正专业的宝宝零食,将产品研发作为重中之重,本次的新款产品更是验证了品牌在产品上的用心。
从营养成分表中可以看出,这款产品的脂肪含量和钠含量远低于《婴幼儿谷类辅助食品国家安全标准》中要求的0.8 g/100KJ和24 mg/100KJ,而蛋白质、维生素B1和钙含量则均超过了该标准给出的该类产品的参考值(标准中其参考含量分别为0.33 g/100KJ、12.5 ug/100KJ和12mg/100KJ)。
仔细分析其配料表中,可以看到,这是一款没有添加白砂糖的产品,但为了确保产品的口感,配料表中赫然出现了“代可可脂”这个家长们谈之色变的名词。但实际上,这其中的误解相当深。我们常说的不健康代可可脂,主要是因为添加了氢化油,有含反式脂肪酸的风险,而据小鹿蓝蓝介绍,这款产品所用的的代可可脂为植物油+乳清粉+乳酪粉的健康组合,不含任何氢化油,且反式脂肪酸检测为0,属于可以给宝宝们放心食用的产品。
纵观市面上标注婴幼儿可食用的威化饼干,其数量可谓不少。在同质化相当明显的品类赛道上,小鹿蓝蓝这款产品又特别在哪里?为何能够获得诸多“挑剔”家长们的好评呢?
除了严格按照婴幼儿谷物类辅食标准进行产品研发外,小鹿蓝蓝这款产品从原料端便进行了近乎严苛的挑选。黑土地上生态种植的东北大米被磨成米粉,不含添加剂的优质小麦带来了原色原香,509项农残及7项重金属的检测确保了原料的安全、放心,也是为婴幼儿提供健康零食的第一步。在优质原料的基础上小鹿蓝蓝还添加了含有多种不饱和脂肪酸的特级初榨橄榄油,能够帮助宝宝在神经和骨骼方面的生长发育。而钙和维生素B1的添加,则使得这款产品成为更加适合婴幼儿食用、能够助力骨骼和牙齿发育的“好零食”。
在制作工艺层面,小鹿蓝蓝显然也“煞费苦心”,非油炸的健康烘焙工艺和16道匠心工序将4层松脆饼皮和美味芝士夹心完美结合,打造出蓬松酥脆的口感。为了帮助婴幼儿培养正确加餐的习惯,这款产品还采用了独立小袋装,能够帮助家长准确科学地进行“量”的把控。
近期,欧睿信息咨询(上海)还发布了一份统计报告,数据显示,宝宝零食专业品牌小鹿蓝蓝已经成为中国宝宝零食销量领先品牌,这无疑也成为了小鹿蓝蓝在宝宝零食这个领域中市场地位的有力佐证。对于面向婴童群体的品牌而言,能够获得市场认可,其本质是产品获得了庞大家长群体的高度肯定。也正是有精心打造的产品体系作为底气,小鹿蓝蓝才能在一年多的时间里飞快成长,在竞争激烈的赛道里占领优势地位,期待以小鹿蓝蓝为代表的更多国产婴童品牌,未来能够给市场和消费者带来更多的惊喜和安心。
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