低价冲规模还是高价保利润，有机奶粉该走哪条路？

价格是奶粉市场的敏感词。随着奶粉大盘陷入低谷期，窜货乱价等问题也在一次次冲击着奶粉的价格。那么在如今的市场中，“高质高价”的有机奶粉价格怎样？

目前通过审批的有机奶粉共30款，笔者在电商平台上找到了其中28款有机奶粉的三段价格。

（12款进口有机奶粉价格）

（18款国产有机奶粉价格）

其中有4款有机奶粉包装非800g，将其统一换算成800g后价格如下图。

从平台标价来看，28个有机奶粉品牌中，所有有机奶粉品牌的价格均在290元以上，其中12个品牌的价格大于等于388元，占比42%。单从平台标价就可以看出有机奶粉的高端定位。

相比于大奶粉而言，有机品牌的价格竞争还算平缓，但也并非没有折扣。在天猫或京东平台中销售有机奶粉的店铺大部分为官方旗舰店或者官方授权店，控价严格。但依旧折扣活动。有机奶粉在线上也存在折扣。

常见的折扣活动有两种类型：一是满减。有机奶粉的折扣力度一般为满400减50、满800减120；二是买赠。在线上平台开展买赠活动的有机奶粉品牌较少，活动力度也相对较轻，一般为5赠1或者6赠1。

通过上述的数据来看，有机奶粉的价格保持着较高的价格。高价位对于有机奶粉来说，意味着什么？

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高价高利

高价格意味着高毛利。有机奶粉的高价格带来了更高的利润空间。在走访市场时，有的渠道吐槽：“一罐奶粉赚的钱还不如一杯奶茶”。这句话说得实在，虽然有玩笑的成分，但也透露着当今奶粉人的艰辛。在如此的环境中，一款高毛利产品就更显得难能可贵。

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毛利虽高但动销难

高价格也让有机奶粉面临着很现实的问题。有一位门店老板就直白地说过“如今超过200元的奶粉，消费者在购买时就要顾虑很多了”。试想，当消费者看到有机奶粉300元甚至超过400元的价格时，会考虑多少才会下定决心购买。

话又说回来，这年头，毛利高又好动销的产品上哪找？有机奶粉目前仍处于品类教育阶段，无论是渠道还是消费者，对于有机理念的认知都还有限。面对有机奶粉动销难的问题，存在两种声音。

一是有机奶粉应该降低售价。这样做的好处显而易见，就是好动销，能够增加有机奶粉的销量。缺点也明显，毛利下降。

二是保持较高的价格，从长远出发，通过长期的品类教育慢慢培育有机市场。从长远来看，消费升级是大势所趋，年轻一代有着对高品质产品的追求，有机奶粉未来的市场空间巨大，相对应的，有机奶粉动销难的问题依旧存在。

好在越来越多的品牌加入到有机奶粉的阵营，越来越多的品牌愿意去踏踏实实做市场。想方设法控货控价、稳步开拓市场，坚持品类教育。这些积极的动作都在加快有机奶粉的市场培育。有机奶粉的春天终究到来。