最新乳业事件！上海松江区复工复产婴幼儿配方乳粉企业

19日消息，针对当地婴幼儿配方乳粉生产企业在产品配方注册申请中遇到的困难，上海市市场监管局特食处党支部主动与国家市场监管总局食品审评中心协调沟通，帮助部分企业顺利申报产品配方注册延续。截至5月13日，上海全市4家婴幼儿配方乳粉生产企业中，已有2家复工复产，占比50%；全市10649家婴幼儿配方乳粉经营企业中，已有487家复工，占比4.5%，保障了疫情期间婴幼儿“口粮”供应。

上海市松江区共有2家婴幼儿配方乳粉生产企业，占全市总企业数50%。受疫情影响，两家生产企业自3月下旬起停工停产。为贯彻落实上海市委、市政府统筹做好疫情防控和经济社会发展总体部署、上海市市场监管局相关工作要求，上海市松江区市场监督管理局积极助力婴幼儿配方乳粉生产企业复工复产，督促企业进一步落实疫情防控和食品安全主体责任，保障产业链供应链安全稳定、食品安全有序可控。

精准服务，助力企业复工复产。采取远程方式，加强对企业的指导服务，及时告知企业申请复工流程并帮助企业协调联系相关部门。将疫情防控、食品生产安全控制列成“问题清单”，督促企业从疫情防控和食品安全两方面逐项进行自查并提交自查表及承诺书。针对企业提出的疫情期间出现索证索票不及时、无法对供应商进行审核等问题，及时制定《原料采购工作提示》，督促企业按要求落实原辅料采购查验。

加强监管，保障产品质量安全。两家婴幼儿配方乳粉生产企业复工后，及时跟进，对两家企业开工准备、生产过程控制等方面进行检查。采取远程视频方式，通过查看企业安装的高清摄像头、微信视频检查各环节、及时记录问题等方式，重点检查成品库、原料仓库、留样室、实验室、人员健康管理记录、人员个人防护管理、生产过程控制等环节，针对在疫情防控、原料管控、生产过程控制、出厂检验、产品标识等方面进行严格把关，及时发现问题、消除隐患，确保生产质量管理体系有效运行。

树立整体防疫观，督促落实主体责任。目前，两家企业均处于封闭式管理，员工复工入场时已查验进场员工的48小时核酸报告和健康情况。加强人员健康管理，复产后每日坚持体温检测并记录。两家公司在复工前，均对生产车间、办公室、更衣室、实验室、空气净化系统、水处理系统、生产加工设备等进行全面清洁消毒，开展自查后向松江区市场监管局提交相关自查表。企业严格落实主体责任，确保企业生产条件和员工状况符合疫情防控工作要求和食品安全质量管理要求。