世界乳品创新奖提名揭晓 伊利获八项提名创亚洲之最

5月23日，备受瞩目的2022年世界乳品创新奖（World Dairy Innovation Awards）最终提名名单面向全球正式公布。伊利凭借在创新领域的卓越表现，荣获最佳酸奶、最佳乳制品零食、最佳奶酪、最佳包装设计、最佳乳糖不耐受友好乳品、最佳冰淇淋/冷冻酸奶、最佳黄油及涂抹型乳制品、最佳匠心乳品八项提名，获提名数量连续三年蝉联亚洲乳业第一。

世界乳品创新奖由英国权威行业媒体FoodBev发起，旨在发掘全球乳品行业最前沿的创新产品，已成为年度全球乳业创新风向标，自创办以来，每年吸引了来自世界各地的企业积极参与。奖项评审小组由全球顶尖乳制品科学家、食品科学工程师、研发主管、创新专家、媒体主编等知名人士组成，凭借深邃的行业洞察力和丰富的从业经验，对申报产品进行综合考量。“今年组委会收到的奖项申报之多令人振奋，”FoodBev市场经理Matthew Rushton表示，“从全新的风味概念到可持续包装设计、生产技术，来自各大洲的乳企积极向世界呈现他们的成功之作。世界乳品创新奖将真实展示一年来全球乳品的创新和进步。”

金典多层渐变创新限定虎年生肖瓶

畅轻黑标蛋白时光酸奶

为了把握全球行业创新加速迭代的新趋势，伊利以“全面价值领先”目标为指引，始终以消费者需求为中心，汇聚全球顶尖智慧，持续打造创新产品，更好满足全人群、全消费场景、全生命周期的营养健康需求。获得本届最佳酸奶提名的畅轻黑标蛋白时光酸奶，采用了全球领先的滤乳清浓缩分离工艺和RO膜浓缩工艺，打造“高蛋白”“0蔗糖”“无添加”的高端低温酸奶。获得本届最佳奶酪提名的是伊利常温奶酪棒，该产品改写了奶酪棒只能低温储存的传统局限，让消费者随时随地享用奶酪美味。须尽欢3D鲜奶冰淇淋以其在营养健康、环保包材的突破创新和团扇古韵的超高颜值荣获最佳冰淇淋/冷冻酸奶提名。另外，金典多层渐变创新限定虎年生肖瓶、舒化嗨爸爸早起记得喝无乳糖牛奶、伊利宫酪奶香杏仁风味酸乳、岩烧乳酪酱、可以吸的奶酪五款产品分别提名最佳包装设计、最佳乳糖不耐受友好乳品、最佳匠心乳品、最佳黄油及涂抹型乳制品和最佳乳制品零食。

伊利常温奶酪棒

须尽欢3D鲜奶冰淇淋

伊利的创新成果来自于全球创新体系的有力支撑。一直以来，伊利紧紧围绕国际乳业研发的重点领域，搭建全球领先的创新平台，打造覆盖亚洲、欧洲、大洋洲、美洲的“全球智慧链”。目前，伊利已在全球拥有15个研发创新中心，全球专利申请总数、发明申请总量在世界乳业十强中排名第二，成为引领全球乳业发展的创新高地。

第15届全球乳业大会即将于6月14日在法国正式拉开帷幕。伊利集团总裁助理云战友博士和伊利欧洲创新中心总监Gerrit Smit博士将分别出席大会主论坛和圆桌闭门会，面向世界传递中国乳业声音。大会期间，世界乳品创新奖最终获奖名单将正式揭晓，让我们拭目以待。