传递母爱的好羊奶,到底应该如何选?
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2022-07-10 09:44 来源于:卡洛艾特乳业
30年前追求孩子吃饱穿暖,20年前力求宝宝吃好穿好,10年前开始追求优质教育与科学养育,现在爸妈们消费需求更是不断升级,可谓是优中求优。随着国民经济水平的提升,科学育儿意识的增强,人们的消费意识发生了翻天地覆的变化,多样化需求及追求高品质产品的特点突出,就如为宝宝选择奶粉一样,总是力求最(更)好,妈妈都想把自己最好的爱给宝宝,那么到底什么样的奶粉在妈妈眼中才是最好的呢?
大家都知道,母乳是最好的乳制品,它是传递这份母爱的桥梁,但如果无法满足母乳喂养时,妈妈们的需求从最初的普通牛奶粉,到现在的高端奶粉——“羊奶粉”和“有机奶粉”,步步升级,而目前高端奶粉的兴起,正好顺应当下年轻爸妈对高品质奶粉的追求。今天我们就先来聊聊羊奶粉这个话题,看看妈妈眼中传递母爱的好羊奶,到底应该如何选?
作为新时代妈妈的新宠,羊奶本身就有不错的竞争优势,不但营养丰富,而且还有低致敏、少上火、易吸收的特点,这些优点深的妈妈喜爱,成为新时代妈妈传递母爱的好奶粉之一。
1、 低致敏性
动物奶中的主要过敏源为β-乳球蛋白和αs1-酪蛋白,人乳中不含这两中蛋白质,婴幼儿喝母乳不会过敏。
研究表明,羊奶中的β-乳球蛋的含量约为牛奶1/2,αs1-酪蛋白约为牛奶的1/7,因此羊乳的致敏性远低于牛乳,轻度过敏的宝宝可以优先选择羊奶粉,具有预防和缓解过敏的作用。此外羊奶中含有100%天然A2-β酪蛋白,对宝宝更加亲和,不易过敏和乳糖不耐受。
需要注意的是:低致敏性仍然有过敏风险,只是风险较低,对动物奶蛋白严重过敏的宝宝,也是需要选择深度水解蛋白奶粉或氨基酸奶粉。
2、 消化吸收好
羊奶的乳球蛋白颗粒相对牛奶更细小;脂肪多为中短链,含有较多的不饱和脂肪酸,并且脂肪球颗粒大小只有牛奶的1/3,颗粒均匀而分散,还含有天然的OPO结构脂,宝宝更易消化。有研究人员做过对比,羊乳的在胃的消化时间约为2小时与母乳的消化时间很接近,而牛乳为3-4小时。因此羊乳被认为很适合0-6个月无母乳喂养的宝宝和胃肠消化能力不好的宝宝食用。
3、 羊奶营养丰富
羊奶中蛋白质,脂肪略高于牛乳,钙、磷、Zn、Fe、维生素A、维生素C、维生素D、维生素B等含量更高。羊奶中的微量元素均为游离状态,钙磷比接近2:1,人体更好吸收;羊乳中丰富的三磷酸腺苷ATPA,可促进乳糖的代谢,可在一定程度上减缓乳糖不耐受症引起的腹胀、腹泻。
4、 含有丰富的免疫物质和生长因子
①羊乳中含有丰富的免疫球蛋白,婴儿刚出生时免疫功能不健全,没有能力产生免疫球蛋白,只能从母乳中获得。羊奶相对其他动物乳来说含量更高,无母乳喂养的宝宝食用羊奶粉,能得到更强的抗病能力。
②羊奶中还特别含有上皮细胞生长因子(EGF),EGF是广泛存在于人体内的一种小分子多肽,能刺激表皮细胞的增殖和分化,可加快肺部上皮细胞的生长和成熟,对胃肠道及呼吸道黏膜有很好的修复作用,增强人体的免疫力。
一份2017年的研究报告表明:羊乳中除了独有EGF外,还含有丰富的胰岛素样生长因子(IGFS)、少量的成纤细胞生长因子(FGF)和转化生长因子(TGF)。其中IGFS具有促进细胞分化成熟,刺激胃肠道生长和消化酶活性的生理功能。其他两种含量虽少,但是新生儿的生长发育起着很不可或缺的作用:FGF通过调节细胞增殖、分化对胚胎发育和成年生物体的神经系统调控、组织修复 、伤口愈合都有着重要作用;TGF在新生儿黏膜免疫 、受损黏膜修复和消化道上皮细胞分化中起着关键作用。
1、选配方羊奶粉,不选鲜羊奶
曾经有一位爷爷,怕配方奶粉不安全,了解到羊奶营养好,就特意养了几只羊,以备给出生后的孙子喝。其实直接给宝宝食用鲜羊奶并不能完全满足成长需求,长期喝易营养不良。非配方的液态羊奶如牛奶一样都不能直接喂养婴幼儿,羊奶的总蛋白和钙的含量都比母乳高,需要经过调配达到合理的含量和比例才行,否则会增加宝宝肾脏负担。羊乳中蛋白质、微量元素及维生素含量丰富且分子量高,好消化,但铁、叶酸、维生素B12的含量很少,直接饮用鲜羊奶,会出现缺铁性贫血和巨幼红细胞贫血症,而配方羊奶粉会强化这些营养素来达到宝宝的生长所需。
2、考虑奶粉的吸收性
妈妈在选奶粉时,首先考虑奶粉的吸收性,我们都知道宝宝喝奶的最终目的就是吸收营养,长身体。如果奶粉的营养不被吸收,即使营养添加再丰富、再全面也是浪费,所以满足自家宝宝所需的才是重要的。
目前,奶粉中羊奶粉是出名的好吸收,这么久不需要再作解释,然后羊奶粉中还添加一些其他的营养元素帮助宝宝吸收,常见的好吸收的营养物质主要有酪蛋白磷酸肽(CPP)、益生元组合【低聚半乳糖(GOS),低聚果糖(FOS)】等,酪蛋白磷酸肽(CPP)能促进宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用;低聚半乳糖(GOS)促进肠胃蠕动,改善肠道功能;低聚果糖(FOS)调节肠道菌群促进钙的吸收。
3、考虑奶粉的配方成分
大家都知道,母乳是最适合宝宝的口粮,所以在选奶粉时也尽量选与母乳营养成分相近的,近些年来在科学家们潜心研究下,羊奶成为最接近母乳的乳制品,而且羊奶营养丰富适合宝宝食用,在高端的羊奶粉中会添加乳铁蛋白和动物双歧杆菌Bb-12两种营养元素。
营养界的另一大红人就是乳铁蛋白了,乳铁蛋白是一种非血红素铁结合蛋白,属于转铁蛋白家族的一员,是新生命初次获得免疫力保护的营养物质之一,乳铁蛋白主要存在母乳和其他哺乳动物的初乳中,提取和生产工艺要求高,加之在提高机体免疫力方面非常重要,让它显得比较珍贵。由于乳铁蛋白可以促进器官组织表面的黏膜免疫系统的发育,所以也被人们称作“健康的第一道免疫防线”,而动物双歧杆菌Bb-12可以促进宝宝排便,保护宝宝肠道健康、改善消化,防止小儿腹泻、增强宝宝抵抗力、免疫力、预防降低宝宝呼吸道感染风险、改善宝宝过敏湿疹等特点,乳铁蛋白和动物双歧杆菌Bb-12是相辅相成共同维护宝宝免疫力和抵抗力的优质营养元素。
4、考虑奶粉冲调难度、口味
冲调奶粉时,要特别留心观察是否有结块、难溶等现象,如果有此类现象会引起宝宝消化不适,还会造成营养流失。此外奶粉好≠宝宝爱喝,宝宝的口味喜甜,奶香味较浓的奶粉,但实际上有些奶粉比较香甜,是因为其配方中添加了蔗糖、香料、麦芽糊精等成分,宝宝虽然爱喝,但容易给宝宝带来上火、虚胖等。
因而妈妈在选择奶粉时,尽量选择口味较清淡,不添加糖类但有利于宝宝健康的奶粉。
5、考虑奶源、工厂及产品质
奶源是奶粉的源头,是做婴儿奶粉最主要的原料,如果奶源的质量不好,那是奶粉质量先天不足,用什么方法和工艺都难以弥补。近几年来,对于奶源地的宣传比较广泛,妈妈们都知道南、北纬40-50°区间是世界公认的黄金奶源带。因为全球南、北纬40度左右大部分都是草原、平原,而且气候非常好,很适合草场生长,例如中国、荷兰、英国、德国北部、新西兰等地,属于暖温带季风性和海洋性气候,牧草多汁,草场广布,各国都把牧草称为绿色金子。
同样奶粉是否安全,除了从奶源地进行把控,生产时产品的安全标准能否被严格执行也至关重要,工厂的实力,检验检测能力这些也都是决定奶粉安全的重要因素,但目前来说国产奶粉的质量安全可以得到保障,妈妈可以放心选购。
卡洛艾特优选的黄金奶源地陕西富平,奶源地严格限定的畜养密度、清新富氧的清新空气、直接饮用的纯净水源……这些条件都保证了卡洛艾特羊奶粉的高营养、高品质与极致的纯净,另外连续12年通过有机认证的牧场,是国家对卡洛艾特纯净奶源的肯定与认可!
卡洛艾特基于纯净有机奶源的基础上采用先进的生产技术湿法+旋风二次附聚大颗粒喷粉工艺进行生产加工,从鲜奶采集到成粉仅需4.5小时,最大程度锁住鲜奶中的营养物质不流失,在配方上卡洛艾特科学配比,以黄金比列1:1分配益智成分a-亚麻酸与亚油酸,保障每一罐卡洛艾特羊奶粉的营养成分都能极致的接近母乳,所以卡洛艾特羊奶粉具有脂肪球和蛋白质直径细小、羊乳蛋白含量高、营养成分贴近母乳、具有容易吸收、不易上火、促进肠道吸收的特点。
此外,卡洛艾特羊奶粉还特别注意宝宝的肠道健康问题,卡洛艾特羊奶粉添加了乳铁蛋白及动物双歧杆菌,可以通过分泌大量短链脂肪酸酸化肠道,控制有害菌引起的异常发酵,从而刺激胃肠蠕动,促进宝宝排便,保护宝宝肠道健康;同时,除了添加动物双歧杆菌外,卡洛艾特羊奶粉中还特别添加了益生元组合FOS+GOS及益生菌,有利于促进肠胃的蠕动,替妈妈来守护宝宝的肠道健康,助力宝宝吸收羊奶的高营养,让所有喝卡洛艾特的宝宝都能健康快乐的成长!
随着宝宝的不断成长,他们身体的营养需求也越来越高,而家长们也会通过各种途径来给宝宝们输送营养,配方奶粉的出现想必是众多宝爸宝妈们的福音,科学添加了众多有益物质,保持营养均衡,为宝宝的成长助力!
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