庆阳市市场监管局召开全市乳制品生产企业集中约谈会

为深入排查乳制品质量安全风险隐患，全面提升全市乳制品生产企业食品安全管理水平，7月22日，庆阳市市场监管局以视频连线方式对全市所有乳制品生产企业开展了集中约谈。市市场监管局党组成员、二级调研员彭磊同志出席约谈会并讲话。

庆阳伟赫乳制品有限公司和百跃羊乳（合水）古象有限公司负责人在会上作了表态发言。市市场监管局食品监管科科长翟鲜葵就加强乳制品质量安全提出了要求。

彭磊强调，全市乳制品生产企业要完善质量管理体系，要从新疆麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇事件中吸取教训，各乳制品企业要认真对待，严格执行乳制品国家标准，建立并落实食品安全自查和问题报告制度。要严格落实企业主体责任，对疫情防控、安全生产、进货查验、投料记录、生产场所、设施设备、从业人员卫生等方面开展自查。要进一步提升检验检测能力，推动追溯体系建设，全面实施智慧监管，实现生产重点区域视频与互联网连线并进行网上实时公开。要推进奶源基地建设，大力推进乳制品生产企业奶源基地建设和升级改造。要全面落实食品安全“四个最严”要求，建立诚信管理体系，加强乳制品规范体系检查常态化机制，形成市场性、行业性、社会性约束和惩戒机制。

市市场监管局食品监管科全体工作人员，西峰、环县、华池、镇原、合水、宁县等6个县（区）市场监管局分管副局长、食品监管股长，7家乳制品生产企业参加约谈。