母婴连锁店的专业度不行,反而给了代理商机会
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2022-08-16 09:12 来源于:中童观察
近日与营养品服务商李明(化名)交流,他在连锁集中程度最高的区域做营养品,而且还只专注做营养品,他感慨道:“营养品的发展还有很长的路要走。”
在连锁最集中的区域做营养品,最好做,也最不好做。
好做在于,连锁集中,铺货时不用东奔西跑,搞定连锁老板或者采购,就能全面铺货,而且门店数量多,销量大,一个活动就能很快实现销量突破。而要在单店实现同样的销量,可能要跑几十个单店,舟车劳顿。
不好做在于,连锁轻专业,不聚焦,在专业贫瘠的土壤里,营养品难以扎根开花结果。“尽管行业变难,连锁生意综合压力加大,对营养品的理念也在变化,但是大部分老板是缺乏耐心和长期主义的。”李明表示。
但是,“区域特性只能去适应”,而且这恰恰也是服务型代理商的优势。“在连锁集中化程度高的区域,做营养品如果不聚焦,服务商的团队基因也很难形成,也无法做出体量。”
“因为只有聚焦,我们才能将全部的时间和精力都放在营养品上。”李明说,在服务连锁的过程中,通过不断创新的模式调动连锁店全员的参与度和专业度,对我们自己团队专业的成长也非常有帮助。”
“连锁的管理体系,比较特殊,基本都是导购打卡上班,没有主人翁意识。要知道,导购的角色和单体店老板的占位是不一样的,毕竟导购还是想做轻松的事情,那这个时候就需要借助我们的力量来赋能。”
带教连锁走向专业的这个过程,对服务商的要求比较高,服务成本也会跟着增加,但是李明认为,持续专业教育是一件需要长期坚持的事情,“我们会一直聚焦营养品品类,做1米宽、1万米深的事情。”
而另一位代理商张伟(化名)也面临同样的情况,区域内连锁比较多,商贸公司几乎90%的营养师都被派到连锁门店进行专业帮扶,反而是健康管理门店、精品店这种类型的专业店比较“省心”,他们比较专业,几乎不用代理商就能自主动销。
张伟开玩笑说:“我们想给新门店提供些专业支持,但有时感觉还不如年轻的老板专业,只能在他们搬家或者进货时,帮着搬搬东西。”而专业新门店达到这样的专业程度,也是付出了异于常人的艰辛和学习投入,正因如此,他们拥有了一批愿意信任追随的稳定的顾客。
无论是李明的经历,还是专业门店的独立,都告诉我们:往往最难做的事情,最具有不可替代的价值。
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