“海克斯科技”掀起的食品安全风暴，七不添加的卡洛艾特守护宝宝口粮安全

近期“海克斯科技”一词，爆红网络。这个出自游戏《英雄联盟》的词语，特指一种魔法和科技融合的顶尖技术，但在短视频博主口中，它成为了将食材“化腐朽为神奇”的方式。奶茶是用奶精粉和植脂末调配而成；牛排是用碎肉和边角料压制而成；燕窝则是明胶片和植脂末加糖浆泡出来的；一勺三花淡奶入锅，自来水秒变成白色羊汤……

令“海克斯科技”红遍网络的，其实是两名短视频博主，刘怂和辛吉飞。而各视频平台的美食区，迅速被两位东北小伙席卷，截至9月29日，某短视频平台中，话题#海克斯科技#的播放量超过了15.2亿次、#科技与狠活#的播放量超过了9亿次、#三花淡奶#的播放量超过了5.7亿次。随着事件持续发酵，食品安全话题再次被推上风口浪尖！

近年来由于人们的健康需求与日俱增，不时出现的食品安全事件，使得不少人听到闻“防腐剂”“添加剂”而色变，食品添加剂一度被看作化学试剂，被一些人视为绿色、安全、品质的反义词，“海克斯科技”引发关注的背后，是人们对“挂羊头卖添加剂”的担心、对规范食品市场秩序的期待，也是对食品安全的再次质疑！

在奶粉行业有种“海克斯科技”叫加香，也就是添加香兰素，香兰素具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香，乙基香兰素的香气是香兰素的3-4倍，这两种常用食品添加剂广泛运用于各种需要增加奶香气的调香食品中，尤其是乳制品、烘焙食品、饮料和食用油中。按照标准要求使用，香兰素、乙基香兰素不会对人体造成健康危害，但常吃“加香”的奶粉，可能导致婴幼儿对浓烈的味感形成依赖，导致孩子长大后容易出现不同程度的偏食、挑食、厌食，“加香”也曾引发过行业部分企业和消费者的反对。

“国安在乎民，民安在乎食”，食品是人类生存的根本，食品安全关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，而宝宝的口粮安全更是食品安全中的重中之重，宝宝的免疫系统不健全而且又处在特定的生理阶段，除了母乳之外的每一口奶粉妈妈都应该慎之又慎，避免“海克斯科技”产品对宝宝肠胃的摧残，给宝宝选择一款安全营养、无添加、好消化易吸收的奶粉，不仅会对宝宝娇嫩的消化系统比较友好，对营养的吸收也会超级棒，安全健康呵护宝宝成长！

卡洛艾特羊奶粉是众多的奶粉品牌中的一员，但它又跟其他的羊奶粉乳此的不同，卡洛艾特拥有连续13年有机认证的黄金奶源和7680亩有机牧场，4.5小时鲜活湿法工艺，坚持七不添加的生产要求、乳铁蛋白+益生菌黄金组合配方......从源头开始保障每一罐奶粉的安全、鲜活和营养，满足妈妈对一罐好奶粉的挑剔，均衡全面营养满足宝宝生长需求，助力宝宝构建免疫屏障，自然茁壮成长！

卡洛艾特甄选的北纬34度黄金奶源地，依托富平得天独厚的地理优势，卡洛艾特大力打造绿色生态的规模化有机牧场，在有机生态牧场中不使用任何化肥、农药、抗生素和转基因技术，从而保证奶山羊食用的是不受农药污染的有机牧草，羊奶也就更加纯净，不含农药的残留物；有机养殖的奶山羊吃着天然牧草，喝纯净的水源，生长过程符合生物自然法则，不得使用生长激素、催奶药物、抗生素等化学药剂，每只奶山羊都安装健康监控“芯片”，一羊一码实行科学监管，随时关注奶山羊产奶及健康状况；自由生活，自在产奶，连续13年通过有机认证奶源让卡洛艾特的每一滴鲜奶都富含天然的味道。

此外，卡洛艾特在配方上一直坚持七不添加原则（不添加香精，不添加香料，不添加麦芽糊精，不添加白沙糖，不添加食品添加剂、不添加转基因植物油、不添加色素等），同时卡洛艾特采用湿法工艺生产，从鲜奶到成粉只需4.5小时，保留羊奶的原汁原味，让每一罐卡洛艾特羊奶粉都能原汁原味、鲜味十足！这一系列的举措不仅让卡洛艾特羊奶粉能保持羊奶的原汁原味，口感清淡，同时还获得了陕西省乳品工业协会乳制品感官质量评鉴特优等级，陕西省乳品工业协会对卡洛艾特幼儿配方羊奶粉给出的基本评语是：色泽统一、光泽度好，颗粒均匀、大小适中、流动性好，滋气味纯正，冲调性优。评鉴等级为特优，这是该评鉴中的最高等级。

科技是一把双刃剑，食品添加剂名单的不断扩容，为推动食品生产规模化、食品种类多样化立下了功劳，但正确认识、合理使用各种添加剂又成为了摆在人们眼前的挑战，从这个意义上说，“海克斯科技”的走红也是一次科普契机，正如一位网友所说：我正在学习解读配料表中的信息，除了了解不法商家套路，尝试扭转“零添加才健康”的先入之见，认识添加剂的种类和使用，或许能为我们的生活带来更多便利，同时也为宝宝的健康带来保障！