小众奶源火爆，华羚牦牛奶差异化优势显现

如今的奶粉市场，早已不再是牛奶粉一家独大，随着消费需求的提升，奶粉市场上出现了越来越多的细分产品，除了发展迅速的羊奶粉之外，牦牛奶粉也是一个发展比较突出的品类。华羚集团作为国内牦牛乳品领域的佼佼者，也凭借差异化的优势迅速发展。

引领牦牛奶婴配粉发展

近几年，随着小众奶源的爆火，牦牛奶作为小众奶中的一种，持续受到关注。与其他众多小众奶源不同的是，牦牛奶是除羊奶之外，少有的可以用作婴幼儿配方奶粉生产的奶源。

但需要注意的是，目前国内以牦牛乳为原料进行乳制品生产的企业有10家左右，但是推出牦牛婴幼儿配方奶粉的企业却不多。

华羚集团旗下唯甄婴幼儿配方奶粉是国内仅有的几款通过配方注册的牦牛奶源婴配粉。虽然国内这类产品较少，但唯甄牦牛乳婴幼儿配方奶粉品质却丝毫不逊于其他市售产品。

据了解，唯甄牦牛乳婴幼儿配方奶粉从中国宝宝需求出发，研发出了添加DHA+ARA脑黄金组合、酪蛋白磷酸肽、OPO结构脂以及GOS+FOS益生元组合等营养元素的产品，不仅营养均衡全面，也更加亲和宝宝。值得一提的是，唯甄品牌还针对牦牛乳中特殊的营养物质A2-β酪蛋白、共轭亚油酸、乳铁蛋白及免疫球蛋白等进行了强化，能够更好的呵护宝宝健康成长。

在2021年度乳制品质量优秀产品表彰会上，华羚“唯甄”牦牛乳婴幼儿配方奶粉还荣获“2021年度婴幼儿配方奶粉质量大赛”金奖。这既是业界对华羚“唯甄”牦牛乳系列婴幼儿配方奶粉产品的肯定，也是华羚在产业发展上一直以科技创新为支撑，产品质量为核心的实力体现。

完善的产业链布局

前面提到，目前国内能够生产牦牛乳婴配粉的企业非常少，这是由于牦牛奶的稀缺性和研究经验所限，有能力和意愿推动牦牛奶配方化的乳品企业并不多。一直以来，市场上的牦牛奶粉都以成人粉或者液态奶的形式出现，婴幼儿牦牛奶粉的上市发展验证了牦牛奶粉的潜力，也推动着牦牛奶越来越被大众所接受。

但是牦牛奶产业想要发展的更加壮大，充足的奶源是关键。因为牦牛独特的生理习性以及生活环境，决定了牦牛奶原本就是十分稀缺的资源，因此稳定的奶源供应对于牦牛奶企业来说至关重要。

始建于1994年的甘南华羚乳品集团，发展牦牛乳产业有着得天独厚的地理优势。牦牛主要存在于国内青藏高原地区，至今还处于自然的生存状态，常年自由野牧于纯净无污染的青藏高原天然牧场之上，以纯净的冰山融水、天然优质牧草为食，经过数百万年的优胜劣汰，使得牦牛乳具有丰富独特的营养价值。

而华羚集团依托雄厚的畜牧资源，已经形成了牦牛乳全乳产业链，形成了基地培育、原料市场、生产加工、自主研发、销售网络、产业延伸于一体的完整产业体系。

在讲究“得奶源者得天下”的乳制品领域，奶源的重要性不言而喻。华羚集团掌握着充足的牦牛原奶供应链，也一直在推动牦牛乳行业的发展，并努力把行业做大做强。

凸显牦牛奶差异化优势

国内婴幼儿配方奶粉市场经过多年的激烈竞争后，涌现了有机奶粉、A2奶源奶源、草饲奶粉等众多细分品类，究其发展的根本，差异化的优势是众多细分奶粉市场发展起来的重要因素之一。

据百度百科显示，牦牛奶是青藏高原有“雪域之舟”之称的牦牛所产的奶，而牦牛作为高海拔地区的生物，它们生活的环境纯净无污染，因此牦牛奶有着区别于普通牛奶的特色：牦牛奶中的免疫球蛋白、乳钙等含量比较高，而且含有18种氨基酸等稀有营养元素，如此来看，牦牛奶作为奶粉中的细分品类优势明显。

在婴配粉行业大跨步发展之时，同样给“小而美”的企业留下了机会，只是面对整个行业品牌集中度逐步提升的局面，是机遇和挑战并存的。对于产品同质化现象明显的当下，终端渠道对于一些具有特色、高毛利的产品还是有需求的，而牦牛奶粉的品类差异化优势较为突出，这也是华羚集团的机会所在。

此外，华羚集团一直深耕牦牛奶行业，旗下华羚技术中心在2013年就被认定为“国家企业技术中心”，并且作为国内唯一一家专业研发牦牛乳系列产品的科研机构，负责起草了酪蛋白、酪朊酸钠产品的国家标准，并先后荣获2项国家科技进步二等奖、3项省部级科技进步一等奖，这为华羚旗下牦牛奶系列产品提供了品质保障。

华羚集团目前已经发展为国内牦牛乳行业的领军品牌，并以自身实力持续推动着牦牛乳产业高质量发展。对于未来，华羚集团还要更充分的挖掘牦牛奶粉的独特优势，在细分品类上做文章，这样才能持续提升牦牛奶品类的消费认知，助力牦牛奶产业持续发展。