这位区域网红零食“大王”,为母婴代理商趟出一条新路!
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2022-11-23 09:28 来源于:中童观察
内蒙古碰碰商贸总经理殷晓帅在当地把零辅食做成了标签代表,代理了市面上大部分比较火热的网红品牌,如小皮、宝宝馋了、秋田满满、禾泱泱、未零海绵宝宝、爷爷的农场、奶酪博士、不二宝贝等,相当于成为了一个区域零辅食品类的“集大成者”。
零辅食专业化运作
2011年开始,殷晓帅就着眼于婴童食品板块,围绕奶粉、零辅食和营养品展开一系列的布局,其中尤其是零辅食版块,逐渐在商贸的品类里,占据越来越大的比重。
零辅食品类是婴童品类中,最像快消品的品类,似乎不需要专业度,以品牌为主导的高颜值、好吃、快速迭代等因素主导着零辅食品类的发展,终端的专业度不高,很多商贸公司或者零售门店都把零辅食作为品类补充,没有投入过多精力。
而对于零辅食品类,殷晓帅进行了深入研究和思考。
殷晓帅认为,与婴幼儿吃相关的方方面面都该重视,婴配粉只是一个阶段,随着宝宝成长,营养品与零辅食承担了更大的功能和作用。
“但是针对零辅食的标准,一直是不完善的,除了国家层面的生产标准之外,零辅食本身的食用标准都是不完善的,很少有人教宝妈怎么给宝宝科学吃零辅食,按照营养配比喂养。”
“比如奶粉喂养,一般标准是一周一桶,那米粉呢?多长时间吃完,每次吃多少,水温多少,如何吃等问题,都没有形成标准。”没有形成的标准化的产品,在消费者心里就没有树立起重要地位,消费具有很大的随机性。
殷晓帅不断研究和分析,与团队共同开发喂养手册,指导宝妈根据宝宝的日常饮食和营养摄入情况来给宝宝科学喂养,建立完善的喂养标准。
喂养手册只是专业化手段之一,碰碰商贸拥有专业的人才队伍,为合作门店提供专业的零辅食运营服务,日常提供各种活动、培训等丰富的赋能活动,把快消类零辅食当做营养品一样专业化运作。
效率的优化
专业化运作的代价就是,成本高。各种赋能活动都是需要花钱的,而零辅食又没有足够的利润空间支撑各种费用。
殷晓帅给出的答案是:集中管理,效率优化。
碰碰商贸将市面上重点的品牌都收入囊中,分成引流网红品牌和利润渠道品牌,网红品牌增强知名度,渠道品牌补充利润需求,两大阵营相互助力。而且团队统一学习零辅食知识和运作技能后可以“雨露均沾”至各个品牌,规模优势效应明显。
简言之,“虽然利润低费用大,但是品多可以分摊。”
“而且,零辅食接下来的竞争方向是品质和服务,这更是规模零辅食服务商的机会。”殷晓帅表示。过去都是渠道商跟厂家要服务、要资源,而随着市场竞争加剧和品牌趋向于集中化,厂家会留出足够的营销预算和渠道费用,主动给资源给服务。
届时,单一品类集大成代理商将会更具资源优势,效率提升的同时,手中有充足的“弹药”来运营市场,更具有规模优势。
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