赤峰翁牛特旗奶业振兴迈出坚实步伐

初冬的清晨来得越发缓慢，晨光熹微时，在翁牛特旗阿什罕苏木萨利奶食品厂里，厂长空军已经开始一天的忙碌，喂牛、搅奶……这家集养殖、生产、销售于一体的小型企业，让空军干劲十足。“食品厂di在今年10月开始生产，占地面积260平方米。我自己有30多头奶牛，预计一年纯收入20多万块钱。”空军信心十足地说。

再将镜头对准赤峰强润牧业有限公司，其作为翁旗东部地区奶牛养殖龙头企业，始终坚持按照种好草、养好牛、产好奶、树品牌的工作布局，不断加快生产方式转型升级。赤峰强润牧业有限公司行政主任李阳说：“我公司在引进1589头进口牛，繁殖到现在已经有3950头，出奶的牛达到1600多头，平均每天每头牛产奶量40公斤左右，全年产奶18600余吨。”

阿什罕苏木是翁旗东部奶牛养殖重点地区之一，全苏木存栏奶牛500多头，养牛合作社8家，家庭牧场62个，奶制品加工厂和奶制品小作坊26家，年加工鲜奶500多吨左右，年产奶制品130吨，年产值达320万元。

再放眼全旗奶业发展情况，近年来，翁旗充分发挥国家级出口食品农产品质量安全示范区的金字招牌，倾力打造乳品特色小镇，围绕建设优质饲草料基地和绿色优质奶源基地，健全奶牛良种繁育基地，推广标准化生产和质量追溯体系建设，推动饲草种植、奶牛养殖、乳品加工、技术服务等一、二、三产业协同融合发展。目前，全旗牛存栏35.3万头，其中，奶牛存栏3.6万头，年均产奶10万吨以上，存栏100头以上的奶牛场8个，家庭作坊式民族奶制品产100多家，拥有近20个品类的特色奶食品。

翁旗在挖潜提质的同时，加大招商引资力度，吸引奶业知名企业落户，补齐短板，健全奶业全产业链条。据翁旗农牧局有关负责人介绍，目前正在建设中的海拉苏镇标准化奶制品加工基地，投资4000万元、总建筑面积8870平方米，整合周边分散生产经营商户和标准化生产奶制品小作坊50余家的奶制品，统一品牌、统一标准、统一销售，预计实现年经营收入2000万元、利润400万元左右。而在今年3月开工建设的翁牛特旗源新园牧业有限责任公司，将于2024年全部达产，计划存栏荷斯坦奶牛4400头，鲜奶年产量12000吨。

翁旗立足区位优势、因地制宜，加大奶业振兴项目实施力度，全力推动全旗奶业发展提档升级。今年，通过坚持不懈地努力，规模化、标准化、生态化高端奶牛牧场和家庭牧场成为全旗奶业振兴的主流，奶牛养殖、加工企业普遍树立了现代、科学、先进的奶牛养殖理念，逐步走上了绿色、高端、健康的发展之路。