【妙此 x 婴贝儿】“蒸”心打造营养健康零辅食品牌
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2022-12-21 11:47 来源于:妙此
“后口罩时代,消费者的消费理念开始转变,母婴家庭普遍对饮食健康更加关注,越来越多的新生代父母认为除三餐之外,零辅食能够很好地满足对宝宝加餐及补充营养的需求。”婴贝儿食品负责人表示。
从经营层面看,零辅食品类的渗透率不断提升,能够很好地加强终端引流。国内知名连锁很早就把食品作为战略品类,“吃的东西消耗是最快的,吃完了又来。”而且在婴童各个品类价格都呈现下行趋势时,只有食品是维稳或涨价的,“因为大家要吃好的,吃健康的,吃好的食材。”
这就要求渠道商在选品的时候,必须兼顾零辅食的好吃、健康等特点。婴贝儿食品负责人表示:“零辅食健康化往往在遵循成分加减法则基础上,会进一步聚焦原料、工艺技术以及功能。”
作为区域龙头连锁,婴贝儿在选品时考虑得更多,选品更加慎重。婴贝儿的品牌理念是“新鲜、专业、便捷”,不仅是为广大母婴家庭提供更新鲜的健康食品,还要提供更多新潮的网红爆品。
就在前不久,婴贝儿刚引进一款有特色的零辅食品牌——妙此。在与妙此团队洽谈中,婴贝儿发现,妙此十分契合他们对零辅食产品的需求。细细探究,妙此零辅食的综合优势,也符合婴贝儿“新鲜、专业、便捷”的产品理念。
在“新鲜”方面,妙此采用蒸工艺,只添加营养,严控合适的温度蒸制食品,原生食物,原始营养。非添加,非提取,非复配,采用多重物理保鲜黑科技,无防腐剂,无保鲜剂,高压杀菌、高温杀菌、特殊包材、充氮保鲜,保证了妙此纯蒸系列食品的新鲜度。
在专业方面,妙此纯蒸零辅食率先做了一次创新性突破。
妙此原料主要是坚果系列为主,这是世界公认的天然食物,如鹰嘴豆、腰果、核桃、巴旦木等,营养价值极高,市场认知度极广,逢年过节招待客人或送礼必备。但是这些坚果材质坚硬,小朋友无法食用。如果宝妈想给小朋友吃坚果,还需要特别研磨加工。
蒸制食品也是烹饪方式中,最为健康的方式之一,原形、原味、原汁(原食),蒸汽渗透过程最大化保留食物本身营养元素不流失,蒸制出来的食物营养均衡,好消化易吸收。对此,消费者也非常认同。但蒸制食品对温度、水分要求很高,日常生活中宝妈带娃很难有时间兼顾蒸制。
好原料坚果加上好工艺纯蒸,专业而巧妙的组合创新,成就了差异化的妙此。同时,妙此纯蒸鹰嘴豆系列精心添加了钙、铁、锌、益生元、VC等儿童成长需要的基础营养,让小朋友也能吃到蒸制坚果食品,兼具了营养健康与美味。
在便捷方面,妙此采用分袋包装,适度搭配,科学计算适配宝宝的“小胃口”,一次一袋刚刚好。在宝宝食用的过程中,还能够顺便锻炼宝宝的手指精细拿捏能力,凹凸小巧的造型,专为宝宝吃动训练设计。
“妙此属于零辅食赛道的新品,品质优良还兼具网红爆品潜质。”婴贝儿食品负责人表示。妙此的大单品系列是纯蒸鹰嘴豆,高钙、高铁、高锌、益生元为鹰嘴豆的营养成分加持。鹰嘴豆是火爆全网的超级食物,明星超模都在吃的网红轻食。全网助推品类教育,终端门店推荐起来毫不费力,而且还能自带流量。
济南臻达商贸总经理孙文当初也是看中了妙此的综合实力和爆红潜质。孙文表示:“配方和工艺是当下消费者最关注也最能影响购买的因素。配方要简单、健康、没有添加剂。工艺则是更先进更周全更好,就像妙此的纯蒸工艺,最大限度保留食物的营养成分,这就是个很好的卖点。”
此外,妙此自有工厂,自有品牌,自建产线,自有专利技术,并有国内“211”高校博士导师领衔的研发和品控团队,始终坚持高标准、好原料、优品质,现已通过FDA认证、英国零售协会认证、HACCP认证、中国三同认证,品质值得信赖。“这样优秀的产品必然是市场所需要的。”孙文表示。
妙此赋予终端门店的“利器”不只有安全品质和独家工艺,还有更重要的颜值设计,当下90/95后新生代宝妈是“颜值派”,为满足消费者的审美需求,妙此还邀请了国际著名二次元设计团队操刀,打造出符合当代人群审美的妙此喵IP,助力妙此产品在终端脱颖而出。
“妙此在门店的认可度很高,深受门店采购和店员欢迎,消费者回头率也很高,我们做的一些连锁店比如婴贝儿,婴氏门店返单率都很高。”孙文如是说。
妙此凭借自身独特的卖点,“蒸”心打造营养健康零辅食品牌,在母婴渠道收获良好口碑实力出圈!
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