品类扩张仍可期!新时代的母婴店首先从这两方面入手

基于过去到店消费者需求多集中在刚需的奶粉、尿裤上,母婴店早前曾一度奉行“单品为王”的生意经营逻辑,以知名度较高且需求量较大的通货单品作为门店业绩的支撑。近几年一个比较明显的趋势是,“品类制胜”一词开始备受推崇,母婴店从业者开始着手于品项优化,从单一品类向细分多品类扩张。

在新母婴店走访线下市场中会发现,围绕“品类扩张”,大多数母婴店皆是从两大类商品切入,一是用户到店后的冲动型消费产品;二是有着强用户心智的首选品类。

何为冲动型消费产品?在母婴消费领域,小零食和玩具或是典型代表。区别于奶粉,小零食满足的是新生代母婴用户非饱腹性的基础需求,一般来说,产品单价相对较低、用户尝新的成本也更低,无论是吸引眼球的包装、新奇百变的口味或是迎合健康化趋势的创新产品和品类都很容易触发消费者的随机购买行为。

零食之外,作为尚属非刚需的婴童玩具也多为非计划内的即兴购买,最突出的体现就是,在日常电商大促囤货时很少会将玩具列到购买清单里,而消费者到店后,通过接触、体验或试玩,极易产生冲动消费,原因或在于玩具看起来制作精美、造型奇特,或是玩起来功能性十足、体验感拉满。

毋庸置疑,一时的冲动型消费带来的只是短期的销量提升,说到底,门店想要将潜在品类发展成主力品类,势必还需加大力度去做。当然,冲动型消费品只是母婴店品类扩张的一条路径,据我们了解,现在已经有越来越多的母婴店开始锚定用户认知更强、品牌价值更高的相关类目产品。

母婴行业观察发布的《2022年年终报告》中提到,“任何品类的发展,到最后终将是品牌主义的胜利。”于品牌侧,这是长久发展的根本,于渠道端,也是选品的终极逻辑。在新母婴店的调研访谈中,有不少从业者谈及门店选品都表示,“一定的利润空间是要有的,同时更希望有品牌力的赋能”。

聚焦辅食赛道,凭借着从一到五、科学分阶,英氏在用户心智中实现强渗透,以品类小切口成就了如今大产业蓝图;孕产领域,嫚熙在将专业哺乳内衣单品类用户心智打透之后,近两年还逐步拓展到孕妇装、宝宝用品、童装以及女士家居服等品类;另外,在爆火的婴童洗护市场,不少新锐品牌凭借着专家信任背书,获取用户心智,在短时间内构建起强大的品牌势能。

说到底,品牌力护城河实则就是用户心智占领,这于渠道而言,无疑也是有极大助力的,无需消费者和市场教育,甚至能承接住其品牌热度赢得新一波生意增长。

在母婴店销售占大头的奶粉,利润占比却不到15%?

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标签:母婴店销售 母婴店经营技巧
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