上海伊威出席儿童营养与健康产业论坛峰会

食品安全无小事，儿童健康是大事。儿童做为国家的未来、家庭的希望，为他们提供营养健康的食品是社会、企业的责任！

2023年6月19日，上海市食品学会联合博华展览公司共同主办“2023儿童营养与健康产业论坛”，邀请政府、高校、医院和企业代表为大家带来儿童营养健康方面的最新进展分享与讨论。上海伊威做为优秀婴童食品企业，出席本次会议。

本次论坛邀请到复旦大学公共卫生学院教授、博士生导师厉曙光针对我国儿童食品和营养存在的主要问题和未来需求做了精彩的报告。报告指出，虽然总体营养得到改善，但是我国儿童依然存在维生素及微量元素缺乏、生长迟缓以及超重/肥胖等营养缺乏与过剩并存的问题。

伊威副总经理、产品部总监虞亚彬从儿童食品行业市场概况、发展趋势及未来方向做了详细的报告。他首先指出：辅零食行业19年以来迅速发展，主食、零食、调味品等品类更加丰富。行业渗透率从18年20%提升到22年的35%。行业高质化发展随之而来的是更加严苛的规范化的标准。18年米粉中“镉”事件，国家发布了《关于发布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告》，规定婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值为0.06mg/kg，上百家江西等地米粉企业关闭。这对婴童行业来说是好事，企业的生产标准更加严格，品质更有保障。

伊威作为一家27年的婴童食品企业，不断的践行和深耕科普育儿。虞亚彬说到：这些年消费者的喂养理念更加全面，对婴童产品提出更高的需求，要品质、要健康、要营养。拿伊威来说，为保障宝宝健康口粮，我们在上海、海门工厂均建有独立的检疫检测中心，总建面积超过2000㎡，设备总投入超3000万元。配备有液相色谱室、元素分析室、仪器分析室、有机处理室、无机处理室、样品室、天平室、留样室、无菌室等区域，目前已开展50余个检测项目，可以满足婴辅食品中维生素、矿物质、污染物、真菌毒素、微生物等指标的检验要求。工厂特地从日本引进的原子吸收光谱仪、高效液相色谱仪、进口岛津仪等高精端设备，检测配置在行业内属于超领先地位。

伊威海门3期智能园区，总投资5亿元，是集婴幼儿辅零食新品研发、智能自动化生产、仓储物流于一体的现代化生产基地。企业获得ISO22000认证、FSSC22000认证和HACCP 认证。

作为27年辅零食企业，伊威产品原料精挑细选，可溯源；产品技术升级，无/轻调味，保留原生营养；产品研发创新营养的同时注重功能性。对比其他辅零食企业，伊威婴幼儿标准产品全线自有工厂研发、生产，品质更有保障。

虞亚彬最后强调，行业同质化严重的当下，要求企业更要做好自身的专业性，更专业更聚焦，提供更加符合中国宝宝生长发育特点的辅零食。

本次大会，上海市市场监督管理局、上海儿童医学中心临床营养科、复旦大学营养与食品卫生学教研室、上海市质量监督检验技术研究院等各专家代表都针对儿童营养与健康做了相关报道。厉曙光教授在总结致辞中指出，感谢各本次论坛得到上海食品学会领导和各方的大力支持，会场座无虚席，充分反映出大家对儿童营养健康的热情和关注，将来要继续组织类似的系列学术专业论坛，努力使其成为上海食品学会的一个品牌论坛，促进产学研各方交流合作，为我国儿童健康事业做出更大贡献！