奶粉市场:对控货控价这件事,黑马品牌很严肃

新国标实施导致部分品牌撤出市场,部分区域的部分市场出现空缺,已经一些品牌迅速调整策略,抓住机会,实现了区域内的快速增长。

这种快速增长从何而来?

回归理性

进入2023年,渠道针对奶粉部类的选品标准发生了明显变化,“稳定”成为当今渠道选品的第一要义。其中价盘稳定尤为重要。

当今窜货乱价对门店影响不是简单的“少赚点钱”,而是严重到无产品可推。产品进店,第一个月能赚50,第二月能赚30,搞不好半年不到就要开始甩货。门店这样,代理商也一样。在这种情况下,渠道不敢推品,就算推品能力再强,倾力投入,因为有可能做着做着,品牌突然就消失了。

在这种情况下,一款价盘稳定,能够长期经营的奶粉,就成了母婴渠道的“紧俏货”。

新周期内,品牌也更加理性。野蛮生长时代一去不复返,一线品牌庞大的规模优势难以短时间内超越。但二三线品牌选择精耕重点区域,深度合作重点渠道,仍有可能成为部分市场的强势品牌。

坚定执行,聚焦再聚焦

多家二三线品牌负责人在近期分享了他们的渠道布局,其中有三点提到的频率最多。

01严格执行三控政策

这是基础中的基础,也是关键中的关键。自从2020年起,窜货乱价就一直影响着诸多渠道的正常经营。与之相对应的,在这三年里,控货控价的手段技术也在飞速进步。在当前的市场环境下,打击窜货,稳定价盘,不是技术问题,而是品牌的决心问题。

只有在限定区域内做到价盘稳定,渠道能够放心推品,品牌的后续赋能手段才能发挥出真正价值。其中一位品牌操盘人表示,要将渠道数量控制在100家,对窜货0容忍,严格保障100家合作伙伴的利益。

02集中资源投放

当今是品牌+渠道双轮驱动时代,消费者品牌意识愈发强烈,品牌力的强弱直接影响到终端动销。

然而一线品牌在高空投放上占据绝对优势,于是一部分二三线品牌在明确限定渠道数量的基础上,将有限的资源集中投放到重点城市,包括高铁、电梯、户外广告,提升品牌在当地的影响力,从而实现精准投放,高效投放。

03发挥自媒体平台的精准优势

消费者在哪里,品牌营销自然就应该集中在哪里。

相关数据显示,截至2022年12月,我国短视频用户规模达10.12亿,在整体网民中占比94.8%,用户人均单日使用时长超过2.5个小时。

除了短视频之外,小红书、知乎也都是知名的高效种草平台。在这些平台的用户中,很大比例都是年轻一代。这些新媒体平台能够链接到年轻消费者,再加之平台不断优化的算法,投放精准度高,同时相比传统的电视媒体、热门综艺等,需要的费用又相对较少,性比价极高。

因此发力新媒体平台营销,也成为黑马品牌重点布局的营销战略之一。

相信在未来五年,仍然会有黑马品牌涌现,为奶粉行业带来新的范例,携渠道探索出新的增长路径。

(本文选自《中童观察》杂志2023年7月刊封面专题《奶粉新秩序》)

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