营养品占比从3%强拉到10%,这样干的母婴店得不偿失

“这两年调理门店遇到的非常大的挑战,是年轻一代的宝妈更相信小红书或者抖音大V。” ——天津新宠儿孕婴创始人沈昕

沈昕没有慌。她相信自己门店的功底过硬。“我从经营门店的那天起,就接触营养品、保健品、奶粉等,到现在已经有13个年头了,我每天都在与时俱进地学习。”

沈昕告诉培训的每一位店员,“你的专业水准跟专业医院只差一个白大褂。”

这不是质疑某些机构,而是说自己的临床经验、育儿经验,还有零售经验和心理战术经验,是非常丰富的。

“现在的新生代宝妈比较自信,但是不能完全顺从她们。首先,要让她们知道我们的每个产品都是精挑细选的;其次,顾客说话时要细心聆听,不要轻易打断,之后再跟她详细讲述解决方案和产品的好处。”沈昕说。

从相信小红书,到相信母婴店,这种信任的跳转,靠的是什么?

“我们做调理,无论算是医生的小助手也好,营养管理师也好,一定要设身处地为适合的家庭和有需求的宝宝考虑。你只有用良心地去售卖,才能赢得宝妈的信任,你的门店才能长久,”

“我并非为了赚她钱,我想的是孩子调理是周期性的,需要坚持,坚持一个周期才能看见效果。” 沈昕说,“确实是顾客需要,而不是我今天一定要完成多少钱的业绩。”

沈昕举了一个反例:一个规模较大的母婴店,刚做营养品时,强拉营养品的占比,称今年要从3%干到10%,任务直接压到导购那里去。结果导购没有融会贯通能力,只好硬卖,只要来了顾客,就推营养品,不管对方是否需要,最后造成了很大的问题。”

营养品占比从3%强拉到10%,这样干的母婴店得不偿失

天津新宠儿孕婴创始人 沈昕

“我家先生曾讲,不能让顾客一来都一定要买点东西走,甚至一买就买好几千。” 沈昕说。

营养品是一个细水长流的生意,不能急于求成。“像我们的门店,都是老顾客带着新顾客,老顾客看似经过调理之后没有需求了,但我们又嫁接了全家营养,她会买给老人,介绍给身边的亲朋好友。”沈昕说,“此时的我是非常欣慰的,这说明她信赖我,肯定了我。”

在做大营养品的过程中沈昕并未给自己设定目标,占比却很自然地到了50%。

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