益生菌，还是一个好赛道吗

在投资领域，“赛道”一词是热门词汇，与“行业”“产业”相比，赛道听上去更为振奋人心，在看准的赛道上角逐投资，是对眼光的考验、对耐力的坚守，以及对未来的憧憬。

对于母婴从业者来说，选择经营的重点品类或维度，也是一场“投资”，看准细分品类的赛道，坚持投入，获得回报。

而如何选到一个好赛道，是业界最为关心的问题。一般而言，判断一个细分领域是否是好赛道，有四重判断标准：市场空间、消费渗透率、品牌集中度、产业周期性。

近两年在母婴领域，益生菌品类的关注度和市场热度持续走高，同时也伴随着鱼龙混杂的行业乱象，很多从业者都很疑惑：益生菌，还是一个好赛道吗？换句话说，母婴人还能继续看好益生菌吗？跳出行业，用赛道四大标准来评判，会得到不一样的答案。

市场空间广阔

从市场空间来看，我国益生菌行业虽然起步比较晚，但是发展速度迅猛。欧睿国际数据表明，中国已经超过意大利，成为全球第二大益生菌消费市场，并且每年还在以11%～12%的速度快速增长。而根据中国保健品协会数据显示，2018至2022年，国内益生菌市场规模从647.7亿元增至约1093.8亿元，年均复合增速达14%，已成千亿大市场。

如果继续按照14%的年均复合增速测算，预计到2028年，我国益生菌市场规模有望超过2000亿元，这相当于两倍的婴配粉市场，投入一个高速增长的增量行业，还是苦守存量甚至缩量市场，相信大家自有判断。

当下行业中很多前瞻的母婴人，已经主动拥抱益生菌品类，引进如迪辅乐等专业益生菌品牌，带动门店营养食品的快速发展。尤其是在过去三年，“口罩”对全民的营养教育加深，微生态制剂受到消费者关注，前瞻布局的从业者已经在风口中尝到红利。

渗透率提升空间巨大

从消费渗透率来看，目前国内益生菌的渗透率还很低，相较国外市场近五成的渗透率，国内不足10%，上升空间巨大。因为渗透率低蕴含着巨大的机会红利，如果渗透率饱和，那意味着行业没有上升空间。行业内不少品牌正是看准这点，坚持科研科普，提升消费者对益生菌的认知，同时实现品牌的快速增长。

要想让国内益生菌渗透率赶上国外水平，这个过程还很漫长，因为益生菌消费渗透率的培养，不仅仅是对产品的消费，更是一套健康管理认知和方式的改变。目前市面上的益生菌只是以产品形态存在，其背后的共生微生物重构及健康管理方式改善，是提升消费认识、提高渗透率的关键所在。

致力于改变未来健康管理方式的迪辅乐认为，共生微生物是超级生物体的一个功能强大的器官，帮助人体消化食物、促进新陈代谢、训练人体的免疫系统、帮助击退病原体、塑造宿主的行为。因此，中童记者在专访迪辅乐生物总经理沈阳时，他坚定地表示：“迪辅乐的使命是重构人体共生微生物器官，激活免疫系统潜力，并建立一种全新的、安全的、可持续的健康管理方式来管理我们的健康。”

品牌格局尚未成型

从品牌集中度来看，国内益生菌市场还未形成稳定的品牌格局，来自国内外的益生菌企业争相投入，千帆竞发，虽然以科汉森、杜邦、森永等为代表的供应链，占据着重要的上游原料份额，但是在市场端还没有出现国民级的益生菌消费品牌，这意味着，市场上的品牌都有机会在益生菌赛道上找到自己的生态位。

而且，伴随着国内企业对益生菌的研究不断深入，我们会发现微生物与环境、宿主的关系非常紧密，不同国别、城市、人群的菌株不同，表现的属性也不尽相同，正所谓“一方水土养一方人”，益生菌的培育要尊崇本土适应性，“拿来主义”是行不通的。

迪辅乐就一直在做本土菌株的采集和功能研究，坚持临床科研，在与国际益生菌巨头稳定合作的共进模式下，发展自身科研实力，引进国际先进的微生态科研理念，针对性地进行本土适应性和菌株功能特异性研究，重新定义产品功能。

迪辅乐开展本土菌株采集工作

迪辅乐建立的中国人群原生益生菌菌株库，目前菌株数量达两万余株，这一菌株数量远远超过国际同行，也超过了公司现有的研发需要。迪辅乐计划用30年的时间建立国人的菌库，为今后的科研工作者继续研究中国人群共生菌群提供坚实基础。

产业依然处于成长周期

从产业周期性来看，益生菌行业的增长远没有达到高点，市场上各类产品如酸奶等对益生菌的使用也非常有限，有广阔的潜力待挖掘。

虽然全球对益生菌的研究不断深入，但是该领域依然有很多细分蓝海待开发，一方面，人体还有诸多健康需求需要微生物调节，另一方面，益生菌菌株本身有无限的研发可能，这是一个漫长但值得期待的过程。

在未来广阔的产业成长周期中，迪辅乐是坚定的科研推动者。在2023营养品大会上，迪辅乐生物高级科研总监、国际益生菌协会（IPA）董事庾庆华就透露道，“迪辅乐从自己的菌库里面已经筛选到能够调节脂代谢、缓解肥胖，包括酒精性脂肪肝和血糖代谢等一系列相关功能的菌株，正在开展动物实验（已基本完成），接下来要推动人体的临床医学研究。”

迪辅乐不只关注当下，也会关注未来，比如其重点研发双歧乳酸杆菌，同时也在关注其他菌株像阿克曼菌、布劳特氏菌，这些菌株可能会很快成为营养品行业里崛起的新星。

益生菌这样一个空间大、渗透低、集中度低、依然处于成长快速发展周期的产业，怎么不会是好赛道呢？