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儿童橄榄油
特点
1、产品从意大利原装进口
2、酸度均符合国家标准
3、橄榄油至今保持着纯正的传统风格——口感润滑,芳香沁人,工艺优秀,专业而科学,秉承了一贯的意大利橄榄油制造工艺
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功能说明
特级初榨橄榄油EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
特点:低酸,成熟的黑色橄榄果冷压榨制,淡淡的果香。
酸度指标小于等于0.8%
单不饱和脂肪含量高,无胆固醇、无纳、不含碳水化合物、不含蛋白质,更健康。
使用方法
一、食用:
凉拌:橄榄油可以直接调伴各种荤菜和面食,可以制作沙拉和各种蛋黄酱,可以涂抹面包与其它食品。用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味。
煎炸:用橄榄油可以炸制各种食品。炸制食品后的剩油不会变黑、不会有杂质,减少过氧化物的产生。无论经过多少次煎炸,油品依然清亮如新,炸制出来的食品酥松爽口。
烹煮:橄榄油可以与各种荤菜直接煮、炖、煲、煨,经过橄榄油调味的菜肴味道鲜美,风味独特,食用时绝不会有普通油类的油腻感觉。
二、橄榄油中含有单不饱和油脂脂肪酸和抗氧化剂,在高温下稳定性更好,因此更适宜于高温烹调。橄榄油能多次反复使用(经过过滤后)而性质不发生重大的变化。
三、橄榄油加热时体积能增大,而且比其它食用油反复使用的次数更多,因此在烹调和油炸食品时所需橄榄油比其它食用油少。
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