卡娃兔辅食：片状米粉和粉状米粉有哪些区别 如何为宝宝选购辅食

大部分的宝宝在六个月月龄就要开始添加辅食了，一般都是建议从强化铁米粉开始添加。但是市面上的婴幼儿辅食米粉有片状的也要粉状的，片状和粉状的米粉有什么区别？如何为宝宝选购辅食米粉呢？

片状和粉状有哪些区别？如何为宝宝选购?

口感

米粉作为宝宝的辅食，含有碳水化合物、蛋白质等多种营养物质，并且易于冲调易于消化，是宝宝第一口辅食的不二之选。从米粉的形状来看，辅食米粉可以分为粉状和片状两种形态。粉状的米粉粉末颗粒远细于片状米粉，所以粉状米粉要比片状米粉更加的精致细腻，吃起来口感会更加细滑，容易背不背吞咽。

营养价值

从营养价值上看各自的制作工艺也是不同的，这也是导致了大米在加工过程中，保存下来的营养也存在差异。粉状米粉采用膨化干燥法，片状米粉采用湿法干燥工艺，由于片状米粉于空气接触的表面积更小，可以减少营养物质的流失，也更加便于保存，所以片状米粉的营养价值要高于粉状米粉。