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什么是oem？oem模式的关系是品牌商和制造商的关系，实际上就是一种分工合作的模式。在双方合作中，品牌商可以利用自己的品牌和渠道以及核心技术的资源优势，将自己不擅长的生产环节交给制造商去完成，再把自己有限的资源集中用于核心业务上，以便提高自身的核心竞争力。

而作为食品品牌商，为了保护公司品牌的价值，提高客户的满意度，需要制定流程以及规范oem供应商准入淘汰和生产管理，进一步确保oem供应商能够在持续稳定的提供富含公司质量要求的oem产品。

山东丁马生物科技有限公司利用丁马甲鱼为原料，在全国率先开启了甲鱼精深加工之路，多项产品填补了国内外空白。丁马oem一站式鳕鱼肠/牛肉肠OEM加工，目前已成熟的形成鳕鱼肠、牛肉肠、功能食品、高钙食品、保健食品、即食食品、速冻食品6大系列，53个单品。

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