牧堡（上海）食品科技有限公司由草根同创资本（北京）有限公司的投资创立，秉承集团“优选全球、健康中国、便利生活”的投资理念，牧堡（上海）食品科技有限公司致力于将世界范围内的创新优质乳品及技术引入中国、服务中国：专注高端乳品-干酪和乳脂品类的经营，旨在提升国人乳品消费的品质生活。