上海昌茂食品有限公司（上海茂昌食品厂）创建于一九二三年，是上海第一家专业从事规模化蛋卷生产与销售的企业及专业的食品生产加工企业，具有近百年的历史。拥有“茂昌”牌上海著名商标，拥有旧上海的回忆和味道之称。新中国成立后，归属锦江集团，同时从奥地利“弗朗兹.哈斯”公司引进的华夫蛋卷烘制机和日本富士、国产包装机以及多台进口、国产配套设备以及先进的生产技术，使产品品种花色、质量等达到目前国内先进水平

公司地处上海市浦东金桥出口加工区，厂房面积2000多平米，有先进、完善的生产设施。本厂现有固定资产1500多万元，年生产各类蛋卷800吨以上，年产值近二千万元。
“茂昌”牌商标，拥有旧上海的回忆和味道，是上海知名蛋卷品牌。产品遍及华联、联华、农工商、乐购、欧尚等各大卖场、连锁超市。