八月大宝宝辅食

8个月宝宝辅食，可食用碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好，少数宝宝此时不喜欢吃粥，而对成人吃的米饭感兴趣，也可以让宝宝尝试吃一些，如未发生消化不良等现象，以后也可以喂一些软烂的米饭。给宝宝做的蔬菜品种应多样，如：胡萝卜、西红柿、洋葱等，对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。宝宝只有处在饥饿状态时，更容易接爱新的食物，所以，新增加的食物应当在喂奶前吃，喂完食物以后再喂奶。

八个月宝宝一日食谱

主食：母乳、牛奶或豆浆、稠粥、面片、奶糕等

餐次及用量：上午：6时，下午：2时，6时 晚10时

其它主食：上午：10时

辅助食物：

1． 水、果汁等各种饮料任选1种，120克/次，下午：2时

2． 水果泥，蒸蛋羹1~2汤匙，上午配主食用。

3． 肝末，肉泥任选1种，1次/日，肝末15克/次，肉泥20克/次

1、胡萝卜粥

胡萝卜适量，洗净切片，放入蒸锅内上笼蒸熟，蒸烂，取出晾凉捣成泥。如果宝宝喜吃甜味可稍加白糖

2、玉米云豆粥

玉米、云豆适量。玉米和云豆用水泡两三个小时后，再放入锅内煮上一两个小时，煮至黏稠时为止。补充粗粮中的维生素，宝宝会非常喜欢吃。

3、肉泥

取筋少的纯瘦肉，鸡肉，牛肉，猪肉，羊肉均可。绞碎后蒸熟烂，用勺子在碗中捣成碎泥状后，加入少量汤调成糊状即可。

4、肝末

新鲜猪肝，胡萝卜50克葱头100克，西红柿50克，菠菜25克洗净，水焯后碎。切碎的肝，葱，胡萝卜入锅内，加适量肉汤煮熟。最后加入西红柿和菠菜，继续煮开即可。

5、核桃汁

核桃仁100克，白糖30克，清水适量

核桃放入温水中浸泡5-6分钟后，去皮。用搅拌机磨成浆汁并用纱布过滤，使核桃汁流入碗内。倒入锅中，加适量清水或鲜奶，加入白糖煮开，待温后即可喂食。

核桃仁去皮要净，汁要磨的细，甜香可口，营养丰富。适宜半岁以上的婴儿食用。核桃仁含丰富的油脂和蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1，维生素B2，尼克酸，铁，维生素E等，是营养丰富的滋补果品，又是健脑益知、美容长寿的良药。婴儿食用能促进淀粉酶的分泌，润肠通便，增加食欲，提高营养素吸收，有助于生长和大脑发育。

6、菠菜银鱼面

面条一小确定，菠菜一把，鸡蛋一个，小银鱼适量。

1先将面条和菠菜切成长度约2~3厘米碎块。

2面条段，菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸

3鸡蛋打匀，加入沸腾的锅内，再煮5分钟至面条烂熟。

7、炖水豆腐

水豆腐1/8块，菠菜1棵，白糖，酱油，淀粉适量

1． 菠菜用开水淖好切碎，水豆腐焯一下切成片。

2． 水豆腐加清汤，白糖，酱油炖。

3． 另将切好的菠菜加清汤和淀粉煮至黏稠，淋在豆腐上。

8、鲜虾泥

新鲜河虾或海虾50克，洗净后剁碎，放入碗内上笼蒸熟，加入少许精盐和香油拌匀即可。

9、骨汤面

猪或牛骨200克，龙须面5克，青菜50克，精盐、食醋少许，骨块砸碎放入冷水中，用中火炖烂，煮沸后加入米醋，去浮沫后继续煮半小时后，捞出骨块，留下清汤，把龙须面下入骨汤中，把洗净切碎的青菜加入汤中煮熟，加入少许盐即可。