标准缺失严重拖羊奶粉的市场扩容

8月上旬，国家食药监总局接连公布了两批在婴幼儿配方乳粉国家专项监督抽检中不及格的产品批次，其中国内样品抽检的不及格率将近一成。值得注意的是，在有问题的11批次样本中，有7批次羊奶粉样品存在包括硒、亚油酸等含量不符合食品安全国家标准的问题。

在乳业专家王丁棉看来，在国家食药监总局近两轮产品抽检中，羊奶粉被检出的不合格率高于其他品类，说明国内羊奶粉生产企业在品控方面做得不够好。

“在现实中是使用牛奶及奶粉的标准来套管羊奶和羊奶粉，我认为这个不太适合，也不够严谨。”王丁棉认为，尽管目前羊奶产品在整个乳业市场的占比仍然非常低，但未来发展空间巨大，因此迫切需要出台专门的标准来指导行业发展。

据其提供数据显示，目前全国牛奶总产量3700多万吨，羊奶总量约55万吨，约占1.5%;全国婴幼儿奶粉年总量约100万吨，婴幼儿羊奶粉年总量约6万吨，约占总量的6%;全国婴幼儿奶粉年销售总额约800亿元，婴幼儿羊奶粉年销售总额约40亿元，约占5%。