最高涨30%，羊奶粉涨价潮一触即发！截至目前门店选品余地有多大？

昨日，食药监总局网站发布18批婴幼儿奶粉配方注册获批的名单，其中羊奶粉又添新成员，陕西美力源乳业有限公司一次性获批3个系列9个配方。据内部消息透露，美力源方面正酝酿上调出货价格，有可能下月发布涨价通知，美力源乳业三大系列同时涨价，目前已秘密将提价的消息告知公司的一些优质客户。

而日前，羊乳第一股红星美羚、和氏等多个羊奶粉已经传出涨价消息。

近日，红星美羚董事长王宝印处确认了涨价消息，陕西红星美羚给代理商及合作伙伴下发《关于公司产品价格政策调整的通知》称：旗下成人粉（含成人定制粉）将取消成人粉产品搭赠政策，成人粉价格上调预计在20%，具体执行时间待定。2017年11月10日开始，旗下婴儿粉价格统一上调预计在30%左右。

通知也有说明此次涨价的原因：今年以来，羊乳制品市场追捧，奶源价格持续走高，鲜奶收购价上涨幅度达到25%以上；包装材料、能源价格受环保因素制约、价格上涨在20%以上，加之人力资源、运输等费用持续上涨，导致公司生产成本大幅度增长，利润下降，个别产品甚至亏损。并称涨价是因原料成本上涨及受行业规范、羊奶产品的纯度发生本质性变化所致。

红星美羚涨价通知

对于此轮涨价潮的出现，有资深业内人士分析，奶山羊对于生存环境要求苛刻，国内的奶羊数量比较稀少，羊奶的产量与牛奶相比低很多，而且羊奶的需求大于供给，自然物以稀为贵。

此外配方注册制对羊乳清含量的标示有了更为严格的要求，配方注册要求中明确规定，产品名称中有动物性来源的，应当在配方组成中标明使用的生乳、乳粉、乳清（蛋白）粉等乳制品原料的动物性来源，也就意味着羊奶粉中添加牛乳清原料的必须标明，原本鱼龙混杂现象将得到抑制，所以此次涨价并不意外。

奶粉新政过后，羊奶粉被看作是未来品类竞争中的潜力产品，有专家表示随着配方注册制的实施，有四分之三的羊奶粉品牌退出市场。

目前整个羊奶粉品牌有200多家，照此计算将有150个羊奶粉品牌从市场上消失。值得注意的是，国产羊奶粉品牌面临大洗牌的同时，国外羊奶粉也受制于羊乳清的短缺大举进攻的可能较小，从已经通过注册制的名单看，国内品牌数量也是远远高于国外品牌，但是毫无疑问任谁也不会放过国内诱人的羊奶粉市场。

截至目前，母婴门店的选品选择有哪些？新母婴店特将已经通过配方注册制的羊奶粉名单整理成图，方便大家查看。

从图中我们可知，绝大部分品牌都是3个系列全部通过，只有陕西雅泰乳业的馨贝贝1段和上海纽贝滋营养乳品有限公司的纽贝滋1段尚未得到审批，相信陆续也会有好消息传来。

羊奶粉小知识：

羊奶和牛奶有什么区别？

1、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子(EGF)，牛奶没有;

2、羊奶含有丰富的乳清蛋白，牛奶没有;

3、羊奶含有乳铁蛋白，牛奶没有;

4、羊奶脂肪链短，只有牛奶的三分之一;

5、羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块粗而硬;

6、羊奶的脂肪为不饱和脂肪，牛奶的脂肪为饱和脂肪;

7、羊奶的脂肪溶点低，牛奶的脂肪溶点高;

8、羊奶的营养元素全面而丰富接近人奶;

9、羊奶呈弱碱性，PH值7.1-7.2，牛奶呈弱酸性，PH值为6.5-6.7;

10、羊奶的视黄醇(维生素A)是牛奶3.5倍;

11、羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍;

12、羊奶的色氨酸是牛奶的2倍，促进人体快速吸收合成蛋白;

13、羊奶的羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍;

14、羊奶不含过敏源：γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。

羊奶粉的好处

1、羊奶中的蛋白质结构与母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生，是任何体质的人都可以接受的乳制品。

2、羊奶的脂肪结构与母乳相同，多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。

3、羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。

4、羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF)，对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用，能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力，减少疾病的发生。