法国奶粉再曝黑幕 污染源或一直未被清除

【法国奶粉再曝黑幕含中国出口产品污染源或一直未被清除】法国乳业巨头拉克塔利斯集团首席执行官埃马纽埃尔·贝尼耶日前承认，2005年和2017年问题奶粉事件中都发现同类型的阿贡纳沙门氏菌，不排除婴幼儿食用了在此期间生产的问题奶粉。这意味着问题奶粉污染源可能一直未被清除。

拉克塔利斯集团于2月1日发布公告称，细菌感染源最初位于克朗工厂1号干燥塔的底部，随后扩散到整个干燥塔。由于时间可能长达数月，足以导致干燥塔的多个部位产生感染风险。

2005年，法国发生大规模奶粉遭沙门氏菌污染事件，140余名婴幼儿受到感染。2006年，拉克塔利斯集团收购了发生污染事件的克朗工厂。2017年12月，克朗工厂再次爆发问题奶粉事件，导致37名婴幼儿患病。

法国巴斯德研究所此前检测确认，两起问题奶粉事件中的沙门氏菌属同一类型。负责调查2005年问题奶粉事件的细菌学专家、巴斯德研究所负责人弗朗索瓦—格扎维埃·魏尔表示，该细菌可能一直潜伏在克朗工厂。该研究所还称，2006至2016年间另有25名新生儿被该沙门氏菌感染，但目前还无法证实这些病例与克朗工厂生产的奶粉有关。

受问题奶粉丑闻影响，拉克塔利斯集团在政府重压下已先后3次召回旗下的婴幼儿奶制品，涉及销售到全球80多个国家的大量产品。贝尼耶称，这将令集团蒙受数亿欧元的损失，还有可能失去产品出口许可。

当地舆论指出，问题奶粉事件再次曝光以来，拉克塔利斯集团在产品召回方面不够积极，在责任认定方面含糊不清，甚至将矛头指向经销商和承担克朗工厂检测工作的外包实验室。贝尼耶称，承担检测工作的实验室在2017年对产品进行过1.6万次化验，没有发现任何问题。

法国奶业合作社联盟主席达米安·拉孔布称，奶制品受细菌感染风险非常高，本次问题奶粉事件对法国奶制品产业冲击巨大，引起了消费者对卫生安全标准执行是否合规、机构检测工作是否得当的质疑。而法国农业、卫生等政府部门2017年分别对克朗工厂产品进行了产品检测，都没有发现细菌感染问题，薄弱的监管也遭到指责。

问题奶粉事件爆发后，全球奶制品领先企业纷纷加强了对婴幼儿奶制品生产工厂的检测。1月中旬，法国经济部着手对2500个奶粉销售点进行排查，农业部对百余个婴幼儿奶粉生产工厂发起了专项检测，并要求企业和检测机构及时上报感染风险。

据此前消息，由于拉克塔利斯集团婴幼儿奶粉爆发沙门氏菌感染的事件影响不断扩散。2017年12月5日晚，中国国家认证认可监督委员会官方网站更新了法国婴幼儿配方乳品生产企业在华注册名单，其中注册编号为“FR53.084.014CE”的企业CELIA-LAITERIEDECRAON信息被标红更新，显示“自2017年12月5日，暂停在华注册资格”。这意味着，在再次获得许可之前，该企业暂时失去通过官方渠道对华出口其生产的婴幼儿配方奶粉的权利。

根据世界卫生组织消息，沙门氏菌是腹泻病四大病因之一。大部分沙门氏菌病病例病情轻微，但有时也会危及生命。每年近十分之一的人因此患病，尤其对幼童而言，食源性疾病可能会导致严重后果。