圣特拉慕“纯羊”情结：专业配方，促进宝宝营养均衡吸收

存量市场的增量机会

现阶段，婴幼儿奶粉品类是公认的“存量市场”。

说“存量”是因为新生儿人口数量的天花板限制，并且，2019年预计新生儿数量还会继续减少，行业见顶。

但是，近期各大乳企发布的财报却显示仍高速增长，这看似与市场容量相悖，但却传达了一个重要的信号：奶粉市场的增量都在细分品类里，比如羊奶粉、有机奶粉。

正是这些细分品类，将整个奶粉市场格局拉向高端化、升级化、品质化，相应地，带来了巨大的增量。

所以，那些越是早先关注并布局细分领域的乳企，越能够感受到细分品类的逆势增长。

其中就有，羊奶粉品牌圣特拉慕——第一个通过配方注册的羊奶粉品牌。

圣特拉慕上市后，每年都能保持良好的增长。据数据统计，今年截至目前为止，圣特拉慕整体增长在180%左右，其中，华中市场的增速逾220%。

要知道，2019年上半年，婴配粉市场增长放缓，整体增速为11.6%，而圣特拉慕却能够保持翻倍量级的增速，可谓是实力强劲。

为什么圣特拉慕能够做到呢？

这与圣特拉慕一直坚持的产品理念和产品品质有密切的联系。

坚持做“纯羊”

作为圣元旗下的高端羊奶粉品牌，圣特拉慕自诞生之日，就坚守着“专业、关爱、可信赖”的企业理念。

圣特拉慕认为，羊奶粉本应该就“纯”的，所谓“不纯”，无非是成本利润的驱动，而产品不能成为成本、利润的“傀儡”，这是羊奶粉品牌应该始终坚持的原则。

所以，圣特拉慕从两个维度出发，始终坚持做最纯正的羊奶粉。

一是，羊奶粉的低敏特性。

喝羊奶粉的宝宝，有一部分还是有些过敏和乳糖不耐受症状的，如果羊奶粉“不纯“，这个后果不应该是宝宝来承受。

这是羊奶粉品牌的良心之本。

二是，消费者的认知改变。

随着近两年羊奶粉整个行业的不断教育，终端对“纯羊”与“半羊”已经有了非常明确的认知。有数据表示，63.22%的消费者更关注纯度，尤其是那些有轻微过敏症状、乳糖不耐受的宝宝，其家长也会更重视羊奶粉的“纯”度品质。

这是羊奶粉行业的市场要求。

所以，圣特拉慕坚持做“纯”——不能让消费者拿着买羊奶粉钱，买到的是半罐羊奶粉，其它半罐的成份不清晰。

正因为这份坚守，圣特拉慕在消费者之中取得了良好的口碑。

据优选·消费者报告近期发布的《2019婴幼儿配方羊奶粉消费NPS调查报告》数据显示，圣特拉慕消费者对其NPS净推荐值得分最高，为48.9，揽获羊奶粉界的人气“口碑王”。

“最高纯度”

那么，圣特拉慕到底有多“纯”？

圣特拉慕3段（幼儿配方羊奶粉）产品纯羊乳原料达到83.8%，2段产品大概在83.1%，1段产品在73.6%。

从乳源来看，圣特拉慕不含牛乳清、不含牛乳糖，保证乳糖全部来自于羊乳的本底中；

从配方上看，圣特拉慕采用的脱盐羊乳清粉+全脂羊奶粉，保证蛋白质全部来自于羊乳。

有人会问，既然是“纯羊”为什么不是百分之百呢？

因为婴配粉还有一个重要指标：贴近母乳。

考虑到贴近母乳，奶粉都需要在配方上融合一些其他营养素成分调配营养及能量，所以这个纯度，是在兼顾各种营养元素的同时，圣特拉慕目前探索的最高纯度。

“纯羊”阵营的好产品

而在过审的89款羊奶粉品牌中，纯羊品牌有38款，圣特拉慕要想脱颖而出，还有一个关键因素：品质。

圣特拉慕始终坚持的态度就是，好产品一定是品质扎实、朴实无华，且经得起推敲和考验。

圣特拉慕本身就是这样一款好产品。

圣特拉慕羊奶粉上市之初就一直秉持着最大限度的仿生，以母乳为蓝本，无限贴近母乳为始终的追求。

有三个关键词，可以体现圣特拉慕的产品特性：稀缺资源、专业配方，以及至臻品质。

稀缺资源，指的是奶源，圣特拉慕甄选欧洲北纬48度最优质的羊乳资源，100%进口全脂羊奶粉和脱盐羊乳清粉。只有最好的乳源，才能支撑专业配方上的诉求。

专业配方，即遵循优博仿生科学原理及100%羊乳蛋白配比原则，专业配方，促进宝宝营养均衡吸收。

至臻品质，即采用先进的脱膻工艺，严格把控品质，全程追溯。圣特拉慕要做的就是，整合世界优质资源、致爱中国宝宝。

于是，圣特拉慕为此付出了巨大的成本。

简单讲，“纯羊”是指产品中蛋白质都来自于羊乳乳源；“半羊”是指蛋白质来源不清晰或是其他乳源，所以衡量“全羊、半羊”的基础标准在于纯羊乳源。

而圣特拉慕产品73%—83%的成份来自于羊乳。

我们都知道，羊乳资源是全球紧缺资源，羊乳清和羊全脂的价格大概在6万/吨—8万/吨，而作为其它替代原料牛乳糖1.3万/吨，麦芽糊精价格0.5万/吨，聚葡萄糖1.5万/吨。

每吨价格就相差4倍及以上，成本对比一目了然。

这就是圣特拉慕的诚意。

羊奶粉虽然是奶粉行业的细分领域，但是大有从细分到主流的潜力。

未来，圣特拉慕品牌还将继续严控品牌质量、不断完善供应链体系，为妈妈和宝宝提供优质的产品与服务。