回顾中国乳业四个阶段 分析2019年羊奶粉的行业发展

从20世纪80年代到最近几年，羊奶粉产业经历了从无到有，从小到大的发展。从以前的一个小乳种走上了前台，并不断有很多优秀的企业加入到羊奶粉产业中，市场竞争变得越来越激烈。

中国乳业四个阶段回顾：

阶段一：1978-1986年，计划经济，供应不足。在那个年代里，资源匮乏，计划经济奶粉都是需要凭票购买的。

阶段二：1987-1997年，乳企改革，政企分离。此时，奶粉市场活跃度逐步获得提高，形成了一些地方乳品品牌。

阶段三：1998-2007年，渠道为王，黄金10年。在这个时间段里，形成了以“三鹿”为头的三巨头企业，小企业也在起步、发展，市场格局初步形成。

阶段四：2008-2018年，奶源为王，转型10年。自2008年的“三聚氰胺”事件开始，奶粉行业进行了整顿，经过了惨烈的价格战，又有后来的政府干预、供给侧改革，带来的结果是整个行业集中度在上升、行业产品品质整体都在提高。

羊奶粉的行业发展分析

羊奶粉得到一定发展，追根溯源，得益于两个重要的发展因素。

因素一：政策保障。2018年初，被称为史上最严奶粉新政落地以来，那些质量过硬、有较高市场认可度的羊奶粉企业脱颖而出，多品牌、小规模的企业淘汰出局；

因素二：政府支持。近两年，陕西省政府尤其注重陕西羊乳企业发展，并提出“培育陕西千亿级奶山羊全产业链”。

目前羊奶粉企业可以分为两大类：一类是以营销渐长的企业，以佳贝艾特为代表。一类是以资源为践行的企业，以和氏乳业集团、雅泰集团、百跃羊乳集团为代表。2018年羊奶粉市场规模在60亿~70亿元，预计2019年羊奶粉市场规模将达到85亿~90亿元，2020年达到100亿元。

在随着奶粉新政带来的行业洗牌，婴幼儿配方奶粉新的市场格局已逐步构建。人们生活水平的提高、消费观念的改变，以及人们对于羊奶粉认知的提升，都使得羊奶粉受到越来越多的关注。据大数据显示，近年来羊奶粉市场销量平均增幅在10%以上，发展的春天真正来临。

结语

目前越来越多的优秀企业加入到羊奶粉市场，这对于羊奶粉的发展来讲是一件好事，同时意味着这个市场的竞争会更加激烈，面对新的拐点期，还是要做好布局，做好战略，才有可能不会被淘汰。

奶粉市场发展到今天，经历过辉煌，也曾在风雨中挣扎过，每一位奶粉人的坚守实属不易。期待在这个拐点期过后，中国国产奶粉会有更加美好的开始，同时，也期待羊奶粉市场的表现会为这个美好的开始添上浓墨重彩的一笔。