“奶中之王” | 羊奶粉是更接近母乳的营养之选

据中国社会科学食品药品产业发展与监管研究中心2018年发布的首份《中国羊奶粉产业发展研究》报告显示，2008年我国羊奶粉市场销售额仅在3亿元左右，到2015年已经突破50亿，预计2020年能达到100亿......

为什么越来越多的人开始关注羊奶和羊奶粉？

首先，羊奶营养丰富。羊奶中不仅蛋白质、脂肪高于牛乳，钙、磷、锌、铁、维生素A、维生素C、维生素D、维生素B等含量也更高。羊奶中的微量元素均为游离状态，钙磷比接近2：1，更容易被人体吸收。

其次，羊奶的分子结构与母乳更接近。羊奶的脂肪球直径仅是牛奶脂肪球的1/3，富含短链脂肪酸，且羊奶和母乳中都含有大量乳清蛋白。这些优势造就了羊奶易吸收、好消化的特性。除此之外，羊奶与母乳相近之处还体现在“顶泌式”的泌乳方式上，这种泌乳方式可以释放较多的天然活性成分到乳汁中，如：天然Sn-2、天然核苷酸、天然涎酸等。

再次，羊奶较温和，不易过敏。动物奶中的主要过敏源为β-乳球蛋白和αs1-酪蛋白，人乳中不含这两种蛋白质，所以婴幼儿喝母乳不会过敏。研究表明，羊奶中的β-乳球蛋的含量约为牛奶的1/2，αs1-酪蛋白约为牛奶的1/7，因此羊奶的致敏性低，更适合大众。

另外，羊奶中特别含有上皮细胞生长因子（EGF）。EGF是广泛存在于人体内的一种小分子多肽，能刺激表皮细胞的增殖和分化，可加快肺部上皮细胞的生长和成熟，对胃肠道及呼吸道黏膜有很好的修复作用。

羊奶的魅力不可抵挡，因其营养成分和功能的特殊性，也被称为“奶中之王”。在中国，目前主要的羊奶产品是羊奶粉，现在越来越多的家长开始尝试给宝宝选择羊奶粉，羊奶粉作为更接近母乳的营养之选，博得了更多人的青睐。

那么，除去羊奶本身的营养优势，和氏作为众所周知的民族品牌，和氏羊奶粉又有哪些差异优势呢？

1）优质奶源是命脉

从山羊品种来看：

莎能羊，是世界上公认最优秀的奶山羊品种之一。原产自瑞士的她们，全身白毛，皮肤粉红色，腿长、腰细、乳型好；泌乳期长达8~10个月，产奶量600~1200公斤，乳脂率3.8~4.0%，是当今世界上乳用山羊的代表品种。而且她们适应性极强，遍布各国，是分布最广的山羊品种，现在半数以上的奶山羊品种都有她们的血缘。和氏乳业斥巨资、不远万里进口优质的莎能羊，只为从源头保证原奶的质量。

从饲养方式看：

和氏乳业两大生态牧场，57万亩高山草甸牧场和自建高寒川牧场均坐落于美丽的关山草原，这里草丰林茂，雨水充沛，面积广阔，大自然的馈赠给予了这里极适宜牛羊孕育生长的环境与气候。在这里天然草场就达到71.6万亩，年产各类青干草45万吨，纯净雪山融水，为生长在这里的牛羊提供了强有力的保障。

和氏6大标准化示范养殖基地，智能化、机械化的养殖模式，从源头上保障奶源的自给自足和安全可控。即将正式投入运营的“东风奶山羊生态养殖场”进一步实现智能化，引进自德国的GEA102位转盘式自动挤奶机可以容纳上百只奶山羊同时挤奶机，并且可精准识别、准确计量、自动记录、无线传输，实现对个体奶山羊的实时管控，不仅提高了挤奶的效率、代替了人工挤奶的劳动，而且大大缩短了挤奶的时间，让奶山羊尽快从挤奶环节中“解放”出来。

2）配方实力是关键

和氏，作为国产羊乳行业的领军品牌，和氏在打造上游产业链的同时，十分重视技术研发工作，携手西北农林科技大学、陕西师范大学、陕西科技大学等八大院校，联合进行产品配方研发，并成立和氏母婴健康营养研究中心,汇聚了多个高等院校的教授、研究生等高级人才，从营养结构、配方升级、新品研发、母婴服务等方面建立起全方位保障。

“发酵乳杆菌CECT5716”、“OPO结构脂”、“纯羊乳清蛋白”等多种优质营养成分运用合理的比例添加到奶粉中，满足不同体质宝宝的营养需求。

3）严苛检测是保障

乳品安全既是企业的生命线，也是企业的根本责任。和氏乳业检测中心，是陕西首家评定的“省级企业技术中心”，所有仪器全部引进德国、美国、日本、瑞典等国的先进检测设备。多道检测程序、多项指标检测，和氏奶粉从生产到出厂均按照国际最严标准要求进行检测，合格才可进入市场，严苛检测，为品质安全护航，确保了产品的安全、营养、健康，用心守护宝宝舌尖上的安全。

严苛检测

此外，和氏专门建立“食品安全追溯物联网工程”，实现了从鲜奶到消费者的全过程精细化跟踪服务，只需通过扫描罐底“追溯码”，从牧场到生产再到销售的全链路信息都能零距离地呈现在消费者眼前，安全品质看得见。

罐底二维码

羊奶粉是国内乳业市场的第二大品类，随着除膻技术的日趋成熟，羊奶粉被越来越多的消费者所接受，但消费者在选择产品的过程中，产品品质和品牌始终是重要的考虑因素。和氏作为我国知名民族品牌，自1992年成立至今，始终专注于奶粉的生产与研发，上游下游齐头并进，在全产业链的打造上精益求精，受到广大消费者的信赖与好评，和氏羊奶粉畅销大江南北，是众多宝宝的不二之选。

作为“国民好羊奶”，和氏一直坚守“致力于人类营养事业”的企业使命，用实力打造品质，用品质诠释实力，和氏奶粉真合适！