辅食喂养新趋势 2020年度辅食市场该如何发展

近几年来，随着国家经济的发展，人民消费水平的提高，整体的国民观念已经不复从前，再加上，新一代的年轻父母已经诞生，消费趋势也在慢慢向着新一代年轻父母过度，食品消费观念越来越追求安全健康，种种以上，喂养观念发生翻天覆地的改变。

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大改变、新趋势

在以前，消费者不重视对婴幼儿辅食的喂养，或是对婴幼儿喂养认识不全面，以为自己熬的白粥，米汤甚至饼干就可以满足婴幼儿发育时期的营养补充，使得婴幼儿普遍存在能量、各种矿物质不足,盐摄入过量等问题。

但是，伴随着现在时代的改变，越来越多的年轻父母重视宝宝的辅食喂养，85后、90后父母对婴幼儿辅食有着自己独特的见解，重视宝宝喂养，婴幼儿辅食市场正在发生翻天覆地的改变。

根据百度数据指数显示，从2017年11月到2019年11月这两年间，辅食喂养的搜索指数逐步攀升，每天由2017年的10-15万次上升至20-30万次。

根据此前发布的《辅食营养品行业趋势报告》指出，基于2016-2018年CBNData消费大数据，以线上辅食营养品中婴幼儿营养品、宝宝辅食、宝宝零食、婴幼儿调味品的消费群体为主要研究对象，通过分析他们的消费行为特点，还原当代奶爸奶妈们的“喂娃”观。

从报告中可以了解到，当代宝爸宝妈都有自己的消费观，不再满足“吃饱”这个层面，更要宝宝吃的营养、健康、全面，并且，辅食营养品大多数以女性消费者为主，并且连续三年都持续大幅度增长，女性辅食消费者的人数约战8成。

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多样性、小众品牌

同时，宝妈们在购买食品上，更加注重辅食营养品的多样性，近3成的宝妈购买2种以上品类，且消费2个及以上品牌的人数超4成。同时，爸爸在选择食品上，更注重产品的营养。

我们注意到，除了多样性以外，新一代父母也注重产品的一些性价比，不追求大品牌，因为营养观念的转变，辅食营养品市场也迎来了大变革。

根据CBNData《报告》显示，虽然85后仍是辅食营养品的主要购买人群，人数占比37%；不过90后/95后消费者人数在近三年间有大幅增长，人数占比提升了近10%。

并且，在消费力方面，可以发现80后、90后妈妈人均消费额和消费频次都远高于95后，且更乐意尝试多个品牌，同时对促销活动的参与度也更高。从消费的品牌来看，80后消费的品牌以品类中TOP品牌为主，95后则会尝试更多小众品牌。

此外，在辅食营养品中，米粉、磨牙棒、果/菜/肉/混合泥和面条这四大叶子类目，贡献了超9成的市场份额，其中米粉的消费占比最高，达到40%以上。

据悉，宝宝在0---3个月之间，家长大多数会优先购买米粉，过了3个月之后，才会购买其他辅食如磨牙棒、果泥和肉松等，直到宝宝一岁以后，辅食结构会趋于稳定。

在宝宝零食品类中，泡芙、溶溶豆、肉肠和果肉条这四大叶子类目的合计销售额占比达到70%以上。其中，宝宝在6个月大之前，零食主要以泡芙和溶溶豆为主，1岁之后其他零食的比例显著提高，3岁之后趋于稳定。

最后，在宝宝婴幼儿调味品品类中，近九成左右的消费额都来自进口商品，1岁以下宝宝则贡献了6成以上的消费额，其中二段宝宝是最主要的需求群，6-9岁儿童是仅次于二段宝宝的需求群体，销售贡献在2成以上。

值得肯定的是，市场已经在改变，新的营养品市场正在诞生，毕竟，消费者的需求追求正在追求新的产品，不仅仅再局限于特定的某一种产品，因此，企业应该不断创新，不断进步，才能紧跟消费者的营养需求，才能在竞争激烈的市场下生存下来。