细分再细分，有机A2奶粉问世！

当下我国奶粉市场竞争激烈，众多奶粉企业争夺增量市场、竞相卡位细分赛道成为常态。传统品牌愈加艰难的情况下，高端化、细分化趋势逐渐明显，其中有机、羊奶粉、A2等细分市场需求潜力不断释放。

随着A2奶粉的走热，在这一细分产品上继续细分的产品登陆市场。

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有机A2奶粉问世

推出有机A2奶粉的，并不是A2奶粉概念的“缔造者”，最先把A2奶粉推向市场的a2牛奶公司。

近日，已被纳入蒙牛旗下的贝拉米推出有机A2奶粉——超高端白金版有机婴幼儿配方奶粉Beta Genica-8，并将通过跨境电商进入中国。

贝拉米此次推出的超高端有机A2奶粉不仅在奶源上同时兼具有机与A2两种特性，同时还以配方研发助推产品创新，不仅满足了消费者更多的科学营养需求，更让奶粉细分产品创新向着更营养、更科学的方向升级。

而A2高端有机系列新产品也是完达山乳业今年重点打造的高端产品项目。据了解，目前完达山已取得A2 β-酪蛋白有机巴氏鲜牛奶、安力聪菁悦A2 β-酪蛋白有机孕产妇奶粉、诸葛小将A2 β-酪蛋白有机儿童成长配方奶粉和欣淳A2 β-酪蛋白有机全家营养奶粉有机产品认证证书。

在奶粉行业的新格局下，开拓全新细分市场，不断研发更高端产品成为趋势。

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寻找新的竞争点

国内市场上最早的A2β-酪蛋白产品是来自新西兰的a2婴幼儿配方奶粉，配方注册的产品名字叫a2至初，经过几年的市场发展，拥有一定的消费者基础，并且在海淘品牌中很受欢迎。

随着消费者对A2奶的认知越来越深刻，目前已有多个品牌入局A2奶粉领域，包括君乐宝、惠氏、雀巢、美赞臣等品牌，市场竞争十分激烈。

2019年底，君乐宝对至臻奶粉进行升级，臻选A2纯合基因奶牛，推出了至臻A2奶粉。早在2018年3月，惠氏就推出了含有A2蛋白的启赋Atwo（天赋蕴淳）系列婴幼儿配方奶粉。

2018年11月，雀巢在中国市场推出了首款A2蛋白妈妈奶粉；7月，达能在中国大陆首发了牛栏牌(Cow&Gate)A2型β-酪蛋白系列奶粉，主要销售渠道为跨境电商；10月，美赞臣在天猫官方海外旗舰店推出美赞臣A2蛋白婴幼儿配方奶粉。

除了上述几家企业，现代牧业也对外宣布将进军A2奶，其有关负责人还透露将于明年上市。而蒙牛在儿童奶市场引入A2概念，顺势推出未来星A2β-酪蛋白纯牛奶。

随着奶粉细分领域竞争愈演愈烈，无论是羊奶粉、有机奶粉、特配粉，还是成人粉领域，奶粉企业们已经达成了一个共识，就是在细分领域深耕，产品细分再细分。

在奶粉存量市场竞争加剧的背景下，高端化成为企业寻求进一步发展的方向。随着众多企业的陆续布局A2奶粉市场，行业开始出现同质化，为了与其他品牌形成差异，企业需寻找新的竞争点。

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细分有无必要

消费者对产品的需求是多元化的，产品细分是行业的发展趋势，其他细分领域比如羊奶粉、有机奶粉、特配粉等不断有企业入局。但是A2奶粉市场原本就不大，是近些年刚刚兴起的一个品类，有没有必要再做细分？

事实上，牛奶粉作为国内发展最早的奶粉品类，市场份额和品牌数量都占据了绝对地位。随着牛奶粉市场竞争格局逐渐稳定，行业细分领域开始崛起，羊奶粉、有机奶粉及特医奶粉等发展迅猛。据悉，目前市场上有机奶粉已超过20款、羊奶粉超过100余款，特医食品通过注册的也超50个。

有行业数据显示，预计2020年，中国有机奶粉、羊奶粉市场分别将达到100亿元，而中国的特医食品市场规模仅约20亿元。

可以看到，不论是羊奶粉、有机奶粉还是特医食品，市场总量都不大而品牌数量众多。A2奶粉相比上述几个细分领域，市场规模方面还不具备可比性。这种情况下再做细分，真的会给企业带来增长吗？

细分品类除了市场的竞争之外，还有供应链的竞争，原本羊奶粉和有机奶粉，都取决于供应链，原料的供应量。而有机A2奶粉不仅需要有机奶源，还需要A2的有机奶源，这对原料供应提出了更高的要求。

业内人士表示，近两年奶粉整体市场的增长要面临新生儿出生率的持续下降，疫情的问题，国内经济增速放缓等综合因素。而高端奶粉的增长也有一些瓶颈，需要下沉渠道。

需要提醒的是，新加入者不一定能复制前者的成功，特别是中小型乳企，不能看到一个市场就扑上去，而是应该思考这个品类是否要增加，增加后如何把它做到最好，特别是面对大玩家时，更应该谨慎。