价盘稳固、渠道管控强是让大单品“魅力依旧”的关键因素!
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2021-03-12 08:46 来源于:EBH母婴时代公众号
面对奶粉市场激烈的竞争,企业一方面进军新领域,寻求增长目标。另一方面向着打造大单品进军。
其实,众多企业深知大单品的优势,由于规模和发展瓶颈,不是所有的企业都能打造出大单品。尽管非常艰难,也无法阻挡企业向往。毕竟,市场和消费群体对大单品的认知度很高,对于企业发展是有利的。因而大单品对企业有着莫大的吸引力,成为引领市场的明星产品。
01
大单品的吸引力
现在的奶粉市场,竞争越来越激烈。企业想尽一切办法寻找出路。在奶粉市场的众多产品线和品类中,大单品是企业占领市场份额提升业绩的利器。尽管打造大单品很艰难,但是企业仍然向着目标奋进。在任何时期,大单品都不过时,甚至被写进很多企业的核心战略中。
奶粉市场在繁荣时期和在艰难时期,企业的大单品充当着拉升业绩、彰显地位的角色,能够为企业带来巨量的利益。因而企业都寄予了很大希望,力争创造大单品。
大单品带给企业的业绩,当属重量级别。就算企业处于行业低迷时期,依旧能振奋士气,巩固市场份额。在去年的疫情中,很多企业的业绩都不理想。而实现业绩逆势增长的企业,就有大单品的一份功劳。外资品牌菲仕兰去年业绩大涨,当属为数不多的业绩增长企业。旗下的大单品美素佳儿销售额突破20亿大关,增长势头强劲。而国内飞鹤旗下的星飞帆、澳优旗下的佳贝艾特也都是当之无愧的大单品。
在当前的环境中,提升业绩是企业的重心。大单品强大的业绩和市场知名度,对企业有着致命的吸引力,纵使环境再艰难,企业也向着高峰攀登。
02
企业竞逐市场的利器
其实,仔细观察奶粉市场上的产品,近年来企业不断地向市场推出新品,不乏以产品升级、配方更新的名义,促使市场的的产品更迭周期缩短。这种情况在给企业增加竞争力的同时,也给企业增加了更大的压力。而企业力争打造大单品,在一定程度上,能够缓解压力。
面对市场集中度进一步提高,企业还是将大单品的计划列入目标中。同时抓紧一切机遇,将现有的产品升级。市场变换莫测,机遇也转瞬即逝,而且很难得。企业一旦错过,将会落后市场。与竞品拉开距离,被甩在市场后面,还有可能失去业绩和市场地位。
大单品对企业的重要性不言而喻,企业也很看重大单品的发展,将有利资源向大单品倾斜。在市场经营中。大单品的销量如果掉队,会对企业的业绩产生重大影响。在前几年的奶粉市场上,惠氏以启赋这一大单品,占据奶粉市场不错位置,销量超过百亿,成为众多企业仰慕的对象。
实际上,奶粉市场上很多一线品牌和大企业都打造出大单品,成为竞逐业绩的法宝。而二三线品牌和中小企业,也是雄心勃勃,试图借助牧场奶源和工艺或渠道的优势,致力于打造大单品。其中澳优旗下的品牌佳贝艾特的成绩,给羊奶粉市场和整个奶粉行业,都做了一个好榜样,激励企业向着大单品迈进。
03
大单品备受市场青睐
目前,母婴门店依然是奶粉销售的重要场地。对于奶粉市场上几百款的产品来说,门店的优质位置也是有限量的,能够占据渠道的优势地位,是企业打造大单品的首要目标。只有增加与用户见面的机会,销售额才能有增加的可能。抢占渠道的优势位置,让大单品迈出了角逐市场的第一步。
企业如果没有拿下优势亮眼位置,产品在渠道的能见度也就不高,品牌宣传就要更加努力。企业在市场上推新品容易,制造大单品却是非常难。而大单品对企业很重要,企业也很有必要打造大单品,才能在竞争激烈的渠道和市场中站稳脚跟。
消费者对于大品牌,有着天然的信任感,而大单品同样也具备一定优势。能够称为大单品的产品,其产品配方,奶源、工艺、营养、科技含量等要素配备齐全。最重要的一点,还在于产品知名度高,能够为企业带来潜在的客户。而消费者对大品牌的信任,也为大单品的的诞生,埋下了潜在的爆发基础。
借助于产品的知名度和品质,大单品同样能够赢得渠道的信赖。其影响力甚至能够缓解渠道门店获客成本提高的压力。从某种程度上来讲,大单品担任着企业变成大品牌,具备通货化的潜质。能够为门店引流,也将企业和渠道紧密捆绑,共荣共生。
04
综合化发展助力大单品冲刺
大单品的种种优势,促使企业向前迈进,也为企业占领市场奠定基础。在竞争激烈的市场当中,企业综合化发展,大单品反哺冲刺销量。
现在的奶粉市场,呈现出综合化的趋势,其品类、渠道、创新、科研、消费行为和市场教育,专业、配方化等朝着多维度的方向发展。单单某个领域占据优势,也难以带动企业向前发展,促使企业补齐短板,向着综合化竞争挺进。
同时,奶粉市场更强调团体作战,单打独斗容易被市场淘汰。综合实力强大的企业,在市场竞争力更强,市场价格盘稳固和渠道管控力强,对大单品销量几乎起着决定性作用。助力大单品在市场上长久不衰。
大单品在市场上拥有一定的销量和知名度,能够扩大品牌的美誉度和影响力,为企业带来更多收益。同时,激发客户对品牌和企业的感情需求和价值观共鸣,让企业实现突围和增量,在竞争中迈向更高的台阶。
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