第一届中国母乳科技大会召开 澳优“专项基金＋科研成果”赋能母婴营养未来

2021年5月20-21日，由中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国学生营养与健康促进会联合主办的第一届中国母乳科学大会在北京召开。澳优作为支持单位受邀参会，并与国内营养与健康领域的顶级专家学者及从业人员等展开交流学习，分享母乳科学研究现况与发展趋势，探讨新知识、新理念，致力于为促进中国妇幼营养与健康事业发展，推进健康中国战略实施贡献力量。

会上，澳优旗下高端奶粉品牌海普诺凯携手中国营养学会联合启动了“中国营养学会-海普诺凯母婴营养科研基金”资助项目，聚焦中国母婴营养领域前沿科技发展；澳优科研团队代表分别作了题为《不同来源乳营养及其评价》、《母乳源乳酸菌的分离筛选》的学术报告，分享澳优母乳研究核心成果；澳优携手旗下品牌佳贝艾特、海普诺凯1897、能立多亮相大会展区，向参会者展示澳优的智慧营养成果。

启动专项科研基金资助项目

聚焦中国母婴营养发展

作为宝宝的最高标准口粮，母乳营养一直是营养学界研究关注的重点课题之一，也是婴幼儿配方奶粉营养研发的黄金标杆。近年来，不少企业进军母乳研究行业，奶粉市场转向以科研技术竞争为主导，各大乳品企业持续加强母乳研究以增强自身综合竞争实力，母乳研究进入加速时代，也助推了社会各界对中国母婴营养科研事业发展的关注支持。

△“中国营养学会-海普诺凯母婴营养科研基金”资助项目启动仪式

作为高端奶粉代表品牌的海普诺凯生物率先做出表率，在此次母乳科学大会上，海普诺凯生物携手中国营养学会联合启动了“中国营养学会-海普诺凯母婴营养科研基金”资助项目，聚焦中国母婴营养领域前沿科技的发展。

据了解，作为中国营养学会科研基金专项基金之一，“海普诺凯母婴营养研究基金”是中国营养学会科研基金专注于母婴人群营养与健康的专项基金，由海普诺凯生物于2021年起资助，计划以每年150万元持续投入支持中国母婴营养科研，重点针对母乳活性成分、婴幼儿喂养及孕产妇的营养策略等研究方向给予支持，不断拓展我国母婴营养研究的深度和广度。

△中国营养学会理事长杨月欣教授现场致辞

在基金启动仪式上，中国营养学会理事长杨月欣发表了致辞，从营养学科拓展、应用研究以及青年科技人才培养等角度，对此次海普诺凯母婴营养科研基金的成立给与了高度肯定，她指出，母婴营养是营养学最基础，也是最关键的一个环节，其中妇幼营养更是基础的基础。母婴健康领域的科研发展离不开社会各界的支持，海普诺凯母婴营养科研基金的设立对于以创新科研助力母婴营养健康科研事业的发展有着重要意义。

△澳优董事长颜卫彬现场致辞

谈及此次合作的初衷和愿景，澳优董事长颜卫彬在现场表示，希望借助专业领域和专业科研的力量，海普诺凯生物能为中国母婴健康事业发展注入新动能，与中国营养学会一起持续为改善母婴营养健康状况贡献企业力量。

深耕母乳研究

助推科研成果赋能产品升级

作为中国乳业代表性企业，澳优在中国母乳科研领域取得了诸多突破性成果，澳优科研团队此次在第一届中国母乳科技大会上进行了两项学术成果分享，收获了专家们的关注与赞誉。澳优科研团队代表谢奎博士就《不同来源乳营养及其评价》进行了专题报告，分享了澳优多年来在母乳、牛乳、山羊乳等方面的研究成果，尤其是通过体外消化模拟技术，针对不同乳源进行氨基酸评价（DIAAS）的技术应用，收获了与会专家们的广泛好评。

△澳优科研团队代表谢奎博士就《不同来源乳营养及其评价》进行专题报告

同时，澳优科研团队代表康文丽博士作了题为《母乳源乳酸菌的分离与筛选》的专项报告，介绍了澳优成功从中国母乳中分离出的2株具有良好益生菌潜力的鼠李糖乳酸菌，并进一步阐述了澳优在母乳益生菌研究中的新突破，由此也为澳优开发更多来源于中国人的益生菌奠定了基础，如近期澳优旗下益生菌业务品牌锦旗生物获批的MP108鼠李糖乳杆菌，成为了中国第一株自主研发的婴幼儿菌株，正式打破了婴幼儿“洋菌株”的垄断，中国婴幼儿益生菌菌株本土化发展取得突破性进展。

△澳优科研团队代表康文丽博士就《母乳源乳酸菌的分离与筛选》进行专题报告

母乳研究是澳优发展的永恒课题，自成立以来，澳优即持续深耕母乳研究，2012年，澳优与北京大学合作成立了“母婴营养研究中心”，并建立了澳优的第一个母乳数据库，也是中国最早的母乳数据库之一。目前澳优已建立起中部母乳库及北方母乳库等，并在全球范围内开展了十大核心母乳研究项目，不断深化母乳研究。由澳优自主研发的氨基酸优化技术、脂肪酸含量优化技术、植物油及结构脂优量配比、母乳渗透压数据库等核心母乳研究成果，均已应用到澳优旗下各系列婴幼儿配方奶粉产品中，为澳优开发出更符合婴幼儿需求的、更贴近于中国母乳的婴幼儿配方奶粉奠定了坚实的基础。

△澳优携手旗下品牌佳贝艾特、海普诺凯1897、能立多亮相大会展区

值得一提的是，澳优凭借母乳相关研究已收获中国食品工业协会科学技术奖、湖南省专利奖等重要奖项，此外，由澳优主导的最新母乳研究项目也已获得政府批准立项完成。未来，澳优也将坚持不懈地深入母乳研究，解码更多母乳秘密，以服务天下妈妈之所想，呵护宝宝健康成长。

澳优一直致力于用科研成果赋能产品，持续推动配方迭代，助力提升婴幼儿健康水平，为千万母婴家庭保驾护航。近年来，澳优针对产品科研创新持续加大投入，并建立了以澳优食品与营养研究院为基地，澳优（北京）特殊营养研究中心、北大·澳优母婴营养研究中心、欧洲研发中心、澳新研发中心、澳优（台北）营养研究中心、澳优·江南大学特种乳国际联合研究中心为支撑的“1+6”全球研发体系。

此外，澳优已组建起一支包括180余名博士及乳制品专家在内的国际化研发团队，已申请国家专利120余项，发表学术论文近100篇，开发了100多款创新产品，近20项产品行业领先，在母乳多样性、母乳微观成分及协同作用等研究方向上深入探索和持续攻坚，同时不断拓展大健康领域科研板块，以科研实力抢占营养健康高地。

加大母乳研究既是中国宝宝的健康需求，更是乳企的责任。澳优将始终坚持“研究母乳、学习母乳、模拟母乳”的理念，坚持自主创新，加大科研投入，积极开展与国内外高水平高校及研究机构的深入合作，汇聚全球顶尖营养与智慧，不断完善中国母乳研究体系，推动中国母乳研究加速发展，助力中国乳业高质量健康发展，为健康中国战略实施贡献澳优力量！