推出蓝河豪华羊奶婴儿配方奶粉 有能力创造更多突破性的乳制品
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2021-10-28 09:21 来源于:FoodBev Media
Blue River是世界上第一家羊奶婴儿配方奶粉公司,也是高端婴儿配方奶粉的领先趋势,它利用天然生产的羊奶。羊奶仅占世界牛奶产量的1%,是一种稀有而珍贵的商品。
巴西最大的乳制品专家委员会AgriPoint首席执行官Marcelo Pereira de Carvalho表示:“Blue River是全球羊奶婴儿配方奶粉的先驱……羊奶是一个很有前景的婴儿市场,研究表明对儿童有助于消化。
他补充说:“蓝河是中国乳制品行业不断发展的生动例子,涵盖了健康、科学和营销等重要驱动因素,世界乳制品创新奖就是这些成就的证明”。
蓝河是“最佳婴儿营养”类别的决赛选手2021世界乳品创新奖。为了庆祝这一重大时刻,FoodBev Media采访了Blue River,展示了该公司在乳制品行业取得的巨大成就和创新。
FoodBev董事长理查德·霍尔(Richard Hall)评论道:“如今乳制品行业最大的趋势之一是‘超越传统’,中国走在前列。“我特别高兴地看到[羊奶婴儿配方奶粉]在2021年世界乳品创新奖中获得认可,蓝河成功入选决赛。”
从创新和销量来看,蓝河已经成为中国第一羊奶品牌。此外,该公司获得了国际认可,并成功管理了全球约70%的羊乳清资源,战略性地处理了新西兰和意大利的高质量奶源,这为蓝河提供了未来培育更多乳制品的能力。
蓝河以向公众提供最好的产品而自豪。为了实现这一目标,该公司与新西兰、意大利和中国的顶级营养学会和大学合作,建立了一个研究中心,并获得了一种领先的配方奶粉,以安全地支持所有婴儿的生长和发育。
从这项广泛的研究中,Blue River发现羊奶的行为类似于母乳,使其更容易被人类消化系统接受。羊奶富含牛奶和羊奶中所没有的几种天然营养成分,比如具有抗菌特性的乳铁蛋白比牛奶多8倍,钙多1.5倍,并且含有更小的脂肪球,有助于消化。
Blue River的羊奶含有天然产生的A2β-酪蛋白,与牛奶或羊奶不同,不含任何A1蛋白,会引起消化不适。强化配方包括额外的营养,包括二十二碳六烯酸、胆碱和叶黄素,科学证明可以加速大脑和眼睛的功能。
蓝河有能力创造更多突破性的乳制品,在未来保持增长和创新的巨大潜力。
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