为什么说有6类人最适合喝山羊奶？ 咱从羊奶的特点说起

1、儿童、青少年

儿童、青少年，正值身体发育成长的重要阶段，蛋白质、矿物质、维生素群等是不可缺少的营养素。羊奶中含有200多种营养素和生物活性物质，是营养最全面的食补品。

2、喝牛奶过敏的人

每天补充乳制品，是生活标配。有些人对牛奶中所含的α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白难以消化吸收，喝牛奶会产生皮疹、湿疹或腹痛、腹泻等胃肠道反应。这种情况，就特别适合过敏率极低的山羊奶。

科学家多年研究发现，山羊奶α-S1酪蛋白含量只占1-3%，β-乳球蛋白的含量更低，氨基酸的排列顺序极易被消化吸收。

3、老年人

钙直接参与身体新陈代谢，是每天必须补充的营养物质。钙含量不足会影响生长发育，老人缺钙会导致骨质疏松。研究数据显示，每100g的山羊奶含钙量为214mg，牛奶为169mg。羊奶的钙含量比牛奶高出26.6%。长期喝羊奶，能促进骨骼健康，亦可以改善老年人骨质疏松。

4、爱美女性

羊奶中含有丰富的维生素A、B、C、E及独具美容养颜功效的EGF上皮细胞因子。如果皮肤粗糙、暗黄，或有色斑，建议经常喝羊奶，久而久之能增加皮肤弹性、光泽感和白皙度，由内而外变得净透、亮丽。

5、肠胃不好的人

“十人九胃”，养胃还需从日常饮食入手。可肠胃不好，尢其是肠胃机能衰退的人，从日常食物中吸收的营养物质并不能满足身体的营养需求。羊奶，能为肠胃欠佳者提供营养。

山羊奶中的乳蛋白含量高，蛋白凝块细而软，消化率为90%以上，不会给肠胃造成负担。其中的脂肪比牛奶中的脂肪更易消化，是能量的快速来源，不会造成脂肪堆积。长期喝羊奶，能保护和改善肠胃功能，增强体质。

细数羊奶特点，对比羊奶优势。

羊奶的7大特点：

特点1：增强免疫力

羊奶中富含免疫球蛋白α—2S酷蛋白和全部维生素，以及丰富的矿物质和微量元素EGF，是天然的抗生素，常饮会提高宝宝的免疫力。预防肺部及呼吸道疾病，不易感冒，且对胃肠功能也有明显的改善。

特点2：补钙

羊奶中羊奶分子结构的钙磷V0比例与人乳极为相似，其人体吸收率高达80%，其乳钙含量是人乳含量的7倍，尤其对孕产期时的妈妈，由于妊娠反应对食物摄入量偏少，导致了钙的摄入量不足。

特点3：健脑增强记忆力

羊奶中含有丰富的核酸和牛磺酸，同时卵磷酸、脑磷脂含量丰富，这对脑神经生长发育，提高智商、增强记忆力，和强化视觉功能有着重要作用。

特点4：营养价值丰富

山羊奶与人奶的成分最为相似，山羊奶中的氨基酸、胆碱、肌醇、尼克酸、维生素、矿物质、无机盐等营养成分含量丰富。而且山羊奶的酸度低，较牛奶略偏碱性，有利于人体的酸碱平衡。

特点5：牛磺酸磷脂含量丰富

山羊奶中含有丰富的核酸，核酸是维护大脑记忆的主要物质，也是构成人体细胞的基本物质，在人的生命活动中占有极其重要的地位。尤其常饮羊奶对宝宝智力和大脑的发育有很大的益处。

特点6：不会产生腹胀症状

据调查我国的儿童和成人乳糖不耐受症状发生率较高，乳糖不耐受会减少钙的摄入，并能影响铁和锌的吸收，常饮羊奶不会出现腹胀、腹痛、腹泻。羊奶的脂肪球小且均匀，利于乳糖降解，容易被宝宝吸收。

特点7：常饮羊奶不易上火

专家指出：婴幼儿常见的“上火”，多由于免疫功能差，内分泌和新陈代谢功能不完善，通常把口疮、便秘、局部的红肿热痛，归为“上火”。这与现代医学的炎症反应是基本一致。《本草纲目》、《备急千金要方》等均记载羊奶可以治口疮、头疮、便秘等。