2021“科创江苏”创新创业大赛决赛落下帷幕 卫岗乳业斩获一等奖

12月16日，以“科技赋能，创赢未来”为主题的2021“科创江苏”创新创业大赛决赛落下帷幕。卫岗乳业桢源应用气象研究院与江苏省气象局事企合作的“生态科技牧场”项目，经过初赛、双创培训、项目推荐等环节，从江苏省1000多个参赛作品中脱颖而出，最终斩获一等奖。

“科创江苏”创新创业大赛，搭建双创全链条创新创业服务平台，旨在发现和带动一批潜力大、市场前景好的项目落地孵化，进一步推动协同创新、促进科技经济深度融合，推进江苏产业生态的可持续发展。卫岗乳业的“生态科技牧场”项目，转化和推广性强，由江苏省气象学会推荐参赛。

当前，我国乳制品行业进入了发展的“快车道”，牛奶养殖规模化水平大幅提升，乳品质量安全达到历史高水平。但与此同时，行业的发展也遇到了瓶颈，牧场养殖粗放、牧场环境污染、冷链配送无保障等问题突出。卫岗乳业大力发展标准化规模养殖，强化科技服务创新，有效解决了当前所面临的乳业弊端。

卫岗乳业生态牧场综合测评体系和乳业气象服务平台，为乳品生产环境监测提供科学数据支撑，在建设气象服务乳业生态链上发挥重要作用。该平台能够对奶牛生理指标、牧舍生物气候、牧场生态气象进行实时监测。通过冷热应激预报、奶量动态预测、牧舍智能管控实现全方位智慧养牛。在环境方面，该平台可提前防控污染风险，运用消纳平衡技术，有效降低环境污染。另外，平台能够对运输路线进行优化和合理调度，对运输过程进行监管和保障。真正做到养好每头牛，管好每个牧场，送好每桶奶。

卫岗乳业生态牧场之所以获得2021“科创江苏”大赛农业科技领域一等奖，专家认为，该项目中有几项关键技术值得行业关注。一是研发了牧场生物小气候监测设备，开展牧场碳足迹检测。对环境气象要素的观测设备，能够实现全方位数字化监测；二是自主研发牧场智能管控算法及硬件，实现自动管控，降低生产能耗；三是完善智慧养牛技术，优化饲养管理。优化精细化奶牛热应激湿热指数，创建奶量动态预测模型，将经验养牛转变为标准化、智慧化养牛；四是首创牧场污染物影响预测模型，首次将大气污染物扩散模型用于牧场污染物影响范围、影响时段的预测；五是应用消纳平衡技术，实现种养一体化模式，聚焦高影响天气，提供精细化农事服务，设计最优粪污消纳方案。构建农牧结合循环发展的大农业生态系统，实现种养结合检测数字化，全方位实时监测，这样，数据汇集更高效，信息获取更便捷，从而实现养、种、管、运、售乳业全程精细化保障。

卫岗乳业依托根植于品牌的创新基因，在研发端、产品端、营销端等均有多项创新尝试，亦是全国首个研究气象科技创新的乳业公司。创新成果转化是科技与经济结合的最好形式，卫岗乳业在科技创新赋能奶业发展以及带动乡村振兴方面所取得的成效，得到社会的充分肯定，已经成为新时代乡村振兴的“卫岗样本”。本次2021“科创江苏”大赛，卫岗乳业以气象大数据为传统奶业赋能，加强农业自然资源的合理利用，从而实现企业绿色可持续发展，受到行业的认可和好评，荣获一等奖实至名归。百年卫岗，将始终以敢为人先的魄力、敢谋新篇的勇气、敢于担当的作风，在新的历史阶段，不断实现新的跨越，引领中国乳业创新发展。