谁说专而精的健康管理门店无法复制？这4种模式已经成规模

在我们中童挖掘的母婴行业新势力：精品店中，一类进口母婴精品店已经开始成连锁化规模，20家、40家，甚至开出100家。

另一类健康管理门店则多以单店为主。

有人曾断言：“健康管理门店做不成规模的。”

为什么？

因为健康管理门店的专业门槛太高了。

目前市场上的健康管理门店形成主要是两种类型。

第一，大多是有传统的母婴店转型而来，老板凭借丰富的专业营养知识以及多年的从业经验，加上不停地学习，华丽转型为健康管理门店。很多人这样断言。

第二，老板带有专业的背景入局，如原来是医生、护士、营养师等，从开店就要做一家专业的健康管理门店。

无论是后天练就的，还是先天代入的，老板除了要非常专业之外，有一个共同的心态：不是为了推产品而推销，而是真心去为宝妈分析问题，解决问题，以营养专业去服务宝妈，宝妈能够感受到老板的专业，因此相信门店。

这样的专业和心态，是优势，也是限制。

因为不是所有人都能到达到，只有老板自己看店服务，能够守得住，员工是打卡上班的，是挣提成的，很难实现。

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而且很多健康管理门店的老板，即使招聘了店员，也尽心培训店员，顾客来到店里也还是点名要老板服务。就连服务，都很难复制。

所以，健康管理门店很难开出规模连锁来。这就是认为健康管理门店做不成规模的人最大的顾虑。

已有健康管理规模化

那是不是健康管理门店就只能停留在这种单人单店的小农式经济呢？

不然。

我们目前健康管理门店中，看到有三、五家店的，也有20多家店的，他们用不同的形式在尝试着健康管理门店的规模化。

第一种，是传统连锁“复刻”。

我们在安徽看到几家这样的健康管理门店，如含山婴之谷、池州亲子乐园等，原来是四家的连锁，老板发现传统奶粉生意下滑之后，迅速带领团队学习，培养店员的专业度，以店长为核心，进行宣导和培训。

经过专业的学习和实践服务之后，有意识的店员能够较快上手。

第二种，培养专业的人才开店。

以山东枣庄杜爸爸育儿会为代表。老板自身非常专业，并且他自己从一开始带教店员时，就会特别关注和塑造每个店员擅长调理的方向。

比如A店长是主打皮肤类问题，B店长是主打消化道类问题，老板都会明确分工和规划，这样每个人就能把自己擅长的一两个问题做到极致专业，而且大家也不会抢顾客。

目前杜爸爸育儿会有3家店，19个员工，基本上每个人手里都有固定的顾客群，即使不上班，她们在家里也可以跟顾客沟通问题，第二天到店直接配货就可以了。

第三种，寻找志同道合的人。

如小凌爸爸、妈蜜博士多开放了加盟，寻找志同道合的人。如目前妈蜜博士已在青岛有3家店，成都1家店，常州1家新店刚开业，都是非常专业的人士用心运营。

他们的加盟费不多，主要看加盟者是否足够真诚运营门店。所以，他们的加盟也放得很慢，因为从来不求数量，基本都是别人找到老板，然后经过严格审核和分析，才会同意是否准许加盟。加盟后，盟主也会提供一系列专业的培训，“他们必须沉下心来学习学好专业知识，才能更好地服务顾客。”

第四种，成熟的健康管理门店，联盟。

如在河南，Halo Baby阵营已有20家店，老板之间关系很好，大家经常一起交流，改变了原来单打独斗的局面，共同与品牌方协商，共同服务顾客，亦师亦友的关系，非常融洽，连而不锁。

已有前行者提供了规模化的样板，在经过一段时间发展，健康管理门店或许可以继续成长为更大规模的专业连锁。

用杜爸爸育儿会杜聪的话来说，“健康管理门店不仅是可以做大，而且是必须做大。”

还有什么模式呢？

欢迎一起讨论交流。