拉紧品质安全绳,雅士利打赢乳品质量战
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2022-05-20 15:18 来源于:咸宁新闻网
现如今,无论各行各业都把品质安全放在首位,特别是给宝宝喝的奶粉行业更是如此。奶粉是婴幼儿成长中重要的营养来源,奶粉安全直接关系到婴幼儿健康。因此奶粉企业需要建立和完善自身的质量管理体系以确保产品的安全性和高品质,才能获得消费者信任。雅士利坚信乳品质量安全是打赢消费者攻坚战的基石,是一切的重中之重。
雅士利保证产品安全
近年来,在国家“四个最严”:坚持源头最严、过程严管、产品严检、风险严控的严加管控下,乳业食品安全水平与日俱增,已经实现连续四年抽检合格率在99%以上,高于国际水准。雅士利作为国内知名乳企更是做到层层把关,通过科学的质量管理方法,建立健全质量流程体系,实现“从牧草到餐桌”的全产业链品控。并且创新建立“4Q”管理体系,即质量策划(QP)、质量控制(QC)、质量保证(QA)、质量支持(QS),为全员质量管理行为提供依据。4Q质量管理体系的迭代,是雅士利质量管理水平提升的重要里程碑,也是国内乳品质量管理的一大迈进。
雅士利严把产品生产质量关
也正是基于这种对于品质安全的追求,雅士利在短时间内完成了多组数据和法规的梳理,根据欧盟标准要求,结合自身生产工艺、配方和供应商历史数据,确定了原辅料、生产过程及生产过程用辅助物料、半成品和成品的管控方案,有效保障产品质量,顺利获得由国际权威认证机构SGS授予的婴幼儿配方食品欧盟标准评估认证的产品认证证书,成为国内首家产品荣获食品欧盟标准评估认证的婴配粉乳粉企业,同时获得FSSC22000食品安全体系认证和SQF食品安全质量认证。
为进一步向“世界品质”靠拢,雅士利近年来在原有ISO9001,HACCP等认证的基础上,引进SQF(安全质量食品)规范。经过质量规范学习及运行,雅士利国内4家工厂均顺利通过高级别质量标准认证。值得一提的是,雅士利潮州工厂另外还取得了FSSC22000获证,为产品质量再加一重要保障。至此,雅士利国内工厂全部通过GFSI(全球食品安全倡议)认可的SQF和FSSC22000认证,为雅士利“世界品质”落地执行提供强有力支撑。
雅士利获得欧盟认证
这样的品质和安全,难怪雅士利能在众多奶粉品牌中脱颖而出。不仅如此,近年来雅士利在市场监管部门开展的各项食品安全监督抽检中,达成100%及格的良好成绩,市场业绩也呈现态势良好的增长曲线。雅士利用事实证明,科技时代产品品质安全才是一个企业立足的根本。
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