新疆1批次沿步拉克酸奶被检出大肠菌群、酵母不合格

据新疆维吾尔自治区市场监督管理局网站2022年5月26日发布的食品安全监督抽检信息通告，新疆维吾尔自治区市场监督管理局近期抽检乳制品43批次，根据食品安全国家标准检验和判定，合格42批次。标称伊宁市沿步拉克食品厂生产的1批次沿步拉克酸奶被检出大肠菌群和酵母不符合食品安全国家标准规定。

对抽检中发现的不合格食品，新疆维吾尔自治区市场监督管理局已督促相关地（州、市）市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。