奶粉中的乳铁蛋白作用有多大，看完这篇就知道了

现今社会，提升个人抵抗力成为当下大家普遍关心的问题。再加上各种有保健功效，添加了乳铁蛋白的营养品也横空出世，那么乳铁蛋白的知识你真的了解吗？吃了有什么作用、好在哪里、哪些人群适合吃……今天，纽贝能素带你详细了解一下！

什么是乳铁蛋白？

乳铁蛋白是哺乳动物乳汁中天然存在的一种非常重要的非血红素铁结合糖蛋白。其分子量为80 kDa，主要由乳腺上皮细胞表达和分泌。它对初生婴儿的营养需求和生长发育极其重要。研究表明，口服乳铁蛋白安全可靠，无任何副作用。对初生婴儿的营养需求和生产发育极其重要。

母乳中乳铁蛋白浓度约为牛乳中的10倍，而初乳中的乳铁蛋白更是普通母乳的数倍，这就是为什么我们总强调第一要让宝宝喝第一口母乳的原因。

乳铁蛋白可以促进器官组织表面的黏膜免疫系统的发育，所以也被人们称作“健康的第一道免疫防线”。

乳铁蛋白有什么作用？

乳铁蛋白对于婴幼儿的生长发育，有确定的益处：促进生长、免疫调节、抑菌抗感染、促进肠道发育的功能。

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促进铁的吸收

乳铁蛋白通过它的氨基和羧基未端两个铁结合区域能高亲和性地，可逆地与铁结合，并维持铁元素在一个较广的PH范围内而完成铁在十二指肠细胞的吸收和利用。

临床试验证明：铁与乳铁蛋白结合后吸收率是单纯补铁的4倍，缺铁性贫血者在补铁时配合摄入乳铁蛋白，可以达到减少铁剂摄入量，增强补铁效果，同时还可以缓解铁对肠道的刺激。所以，乳铁蛋白能提高人体对于铁的吸收利用率，从而预防缺铁性贫血。

通常，在宝宝出生后4-6个月后，添加辅食首先要添加的其实就是含铁的米粉。因为此时从母体获取的储备铁元素不够了，这个时期铁的补充和吸收，对于宝宝来说很重要。

如果缺铁，尤其长期缺铁，首先孩子会有贫血的症状，比如结膜会苍白，甲苍白，整个面色也是苍白的。另外会有恶心、消化道等症状，食欲不好，精神比较差，再严重比如注意力不好，会影响智商，有研究表明，如果长期贫血，智商比同龄孩子低。

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具有广谱抗菌、抗病毒的作用

乳铁蛋白能够夺走细菌生长繁殖必需的铁元素，从而抑制细菌的生长；乳铁蛋白还能阻挡病毒粒子进入靶细胞同时还能抑制病毒的复制等从而达到抗病毒的作用。

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调节机体免疫能力

调节机体免疫系统是由于它的抑制作用与乳铁蛋白饱和度有关。另外，经研究显示，乳铁蛋白对抗体生成T细胞成熟、淋巴细胞中自然杀伤细胞比例都具有调节作用。

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促进肠道中益生菌的生长

治肠胃炎是乳铁蛋白最重要的功能之一。乳铁蛋白对肠道病原菌的抑制作用主要通过两种途径来实现：抑制细胞细菌的生长；破坏细菌表面的毒力因子功能从而减弱病毒粘附或者侵入哺乳动物细胞的能力。

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同药物有协同作用

乳铁蛋白粉能同多种抗生素和抗病毒药物协同作用，减少药物用量，降低抗生素或抗病真菌制剂对人体肝，肾功能的损害。同时，增强体内微生物对药物的敏感性。

乳铁蛋白适合多大的孩子吃？

世界卫生组织建议，给孩子纯母乳喂养至少6个月以上，6个月-2岁之间在母乳喂养的基础上，可以补充其他食物。如孩子是混合喂养或奶粉喂养，建议给孩子添加含乳铁蛋白的配方调制乳粉，为宝宝的成长发育打下坚实的基础。

由于乳铁蛋白是一种多功能蛋白质，对多大年龄宝宝适合吃是没有限制的。一般来说，含乳铁蛋白的配方奶粉，1-6岁的宝宝、孕妈妈、免疫力低下中老年人群都是可以吃的。

乳铁蛋白对宝宝有什么好处？

“0-3岁孩子，自身免疫系统尚未发育完善，而妈妈们多会选择一些免疫产品来提高宝宝的免疫力。市场上不少提高免疫力补充产品只适用于成人。存在营养分子量大、成分复杂和激素超标等安全隐患，不适宜0-3岁宝宝特殊生长发育时期，以及脆弱的肠胃和吸收能力。而乳铁蛋白（Lactoferrin）安全易吸收，提供婴幼儿专属保护。

1、增强宝宝机体抵抗力

乳铁蛋白（Lactoferrin）在机体防御体系中扮演重要角色。研究表明乳铁蛋白LF是动物初乳中的天然蛋白质，是一种多功能蛋白质，具有广谱抗菌，抗病毒感染作用，能调节宝宝体内铁的平衡;调节宝宝机体免疫功能，增强机体抗病能力。

2、参与铁的代谢，促进肠道中益生菌的生长

治肠胃炎是乳铁蛋白最重要的功能之一。乳铁蛋白（Lactoferrin）对肠道病原菌的抑制作用主要通过两种途径来实现：抑制细胞细菌的生长;破坏细菌表面的毒力因子功能从而减弱病毒粘附或者侵入哺乳动物细胞的能力。

3、抗菌抗病毒，抗氧化作用

乳铁蛋白（Lactoferrin）有抗菌和抗病毒，调节免疫机能，抗氧化作用。正常情况下，人体细胞内的自由基，处于一种平衡状态，当自由基异常增多则机体抗氧化能力下降，造成自由基过剩时，就会引起过氧化反应，导致疲劳和病毒侵害。新生儿的免疫系统约在1岁左右才发育成熟，在此之前，特别容易受到病毒侵扰。乳铁蛋白（Lactoferrin）可以强化免疫因子增加宝宝的免疫功能，在机体免疫防疫系统方面起到重要作用。